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钟志远和李顺龙夫妇陪着陈秘书长在榕树后面的雅间里用餐,钟志洪也陪着一起,他来帮着拍照,钟志远没赶他走,也是想让他多长些见识。
粉蒸肉,酿豆腐,酿灯笼椒,生爆东坡头,烧片肉,鱼饼鸡汤,炒时蔬,一锡壶米酒。
陈蓉给大家筛上米酒,钟家兄弟虽未成年,也没推让。不过,钟志远给弟弟定了规矩,不过三杯。
酒过三巡,渐渐的面热微醺。
“咱们客家菜,无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无鹅不浓,以蒸、焗、煲、酿见长,尤以砂锅菜闻名。客家菜讲求四时节气,有‘冬羊、夏狗、春鸡、秋鸭’之说。”
陈秘书长面对钟志远这个难得的听众,侃侃而谈。
狗肉是美味的一道菜,可惜未来对食狗肉者偏见颇深,那些宠物爱好者走火入魔,爱执偏理。为什么他们可以吃猪肉,羊肉,牛肉,就假模假样的不让吃狗肉?说残忍,吃猪羊牛就不残忍?杀鸡杀鸭就不残忍?
况且人们吃的是肉食狗,与养猪一样,怎么就没天理了?他们三六九等分得也太清了吧?
钟志远这么腹诽着,听着陈秘书长继续高谈阔论。
林子静被任晓萍窜掇着也来到了客家小厨,任晓萍这人吃货,听说了客家小厨传闻,免不得要来光顾。
“呀,真的一棵好大的树!”
“哈哈,你看,树洞里有人在吃饭!”
“哈,挺好玩!”
“嗯,饭店又不像饭店,好别致!”
两个女人笑着,嘀嘀咕咕的,睁着稀奇的眼。
见人家都拿着托盘去选饭菜,她们也跟样。
她们点了宁都三杯鸡,信丰萝卜饺,南康酒糟鱼,瑞金牛肉汤。
正好陈蓉过来,看到她们,走到收银台,她们正好也到,陈蓉笑嘻嘻地跟她们打招呼。
“怎么这么巧?你们又中奖了!”
林子静和任晓萍都忍俊不住,笑道:“信你我们都是傻子了!”
林子静左右地看,在找钟志远。
“他人呢?”她问陈蓉。
陈蓉笑着朝雅间那一指。只见钟志远背着她们,正跟一个老者聊天。
“哼,就知道!”
林子静笑道,待要付帐,陈蓉死活不让。
“今天开张,你们来就给我们添光了。”
相持不下,林子静无奈,只好白蹭一顿。
钟志远送走陈秘书长,连弟弟。
听说林子静来了,他找了一圈没看到,结果在树洞里发现她们两个。
他猫腰进去,随手拉上纱帘。
树洞里传来欢愉的笑声。
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