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第85章 熟醉溏心富贵虾沙蒜烧豆面和黄金脆带鱼（第2页）

S市，李子巷，早已没了温暖的踪影。

而他再见到温暖，会是那么久之后的事。

——

温暖一个人，去了南方的温市。

除了温老爷子，没有一个人知道。

本来，温老爷子听了温暖的决定后，是一定要跟着她一起去温市的，可是温暖硬是不同意。

先别说温老爷子年纪大了，腿脚不便，身子很可能吃不消，这又是出远门，又是找地方落脚，又要安定下来，又要适应环境，对现在的温老爷子身子状态来说，难免太吃力了。

温暖好说歹说，总算是让温老爷子同意。

由温暖先去温市找地方落脚，交接好工作，等安定的差不多了，再接温老爷子过去。

让温老爷子暂时先留在S市，开着滋味小馆。

不过，温暖还是放不放心，走之前和温老爷子严肃的约法三章。

一天只做中午一餐，禁止过度劳累，让帮工小枣多帮衬着温老爷子点，等她安顿下来，就会接温老爷子过去。

——

温暖在温市工作的地方，名为潇湘小馆。

是宋肖老板手下的，第3家会员制私家菜馆，专门接待老熟客，没有老客引荐，新客人压根就预定不上。

老板宋肖，是温市本地人，他原本是温市海鲜市场，前三的青蟹供货大佬，主营海鲜批发，后来他瞅准时机，又开起了海鲜餐馆，结果生意越做越红火，将海鲜餐馆升级翻新，开成了“新宋记”餐厅。

20多年下来，“新宋记”连锁餐厅在国内几个大城市，陆续开了36家，除了“新宋记”餐厅，宋肖还额外在外地挖了两位名厨，新开了两家更高端的私家菜馆：云栖阁，流霞小筑，而潇湘小馆，是他开的第3家。

温暖来到温市，先没急着联系宋肖老板。

她找了个临时落脚的小旅店，然后花了一天时间，坐着公交车，细细看了一番温市风土人情。

接着，温暖去了两次新宋记餐厅吃饭，还幸运地定下流霞小筑一桌客人临时取消的私家菜，忍痛掏腰包，仔细品尝了一番。

熟醉溏心富贵虾，品质极好的大型皮皮虾，虾膏饱满，用花雕酒熟醉，虾肉鲜甜弹牙，虾膏入口即化，虾肉配上花雕酒的清甜，堪称绝品。

沙蒜烧豆面，海葵和红薯粉酱烧滋味浓郁，海葵新鲜口感脆弹，红薯粉软糯，沙蒜豆面一起吃，甚是鲜美回甘。

黄金脆带鱼，外皮酥脆，内里鲜嫩，很是考验厨师的火候和功底。

蜜汁红薯，红薯品质细腻上佳，甜糯绵软，没有丝毫筋络，入口即化。

温暖在确认宋肖老板说的信息无误后，才打电话，和他联系。

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