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第131章 叫花鸡（第1页）
“哎，是啊，可能明天就停了吧”
王老爷子心里也着急的不行，这雨不停，之前与那些客户定好的家具根本没办法搬运，这家具店刚开业失信也十分不好
天气的事大家着急也没办法，王春萍把绿豆汤端到两人面前，这才接过喝着那绿豆汤
楼上一群打牌上瘾了，林梅芬专门上去喊，就石头跟着下来，其他的都舍不得手里的牌，石头本想给大家端上去，被顾强制止了
“石头，别管他们，这群小子玩起来都不用吃饭了”
石头这才放下手里的碗，顾强此时还没想到之后自己也是这般，陈桂花喝着那熬的浓稠的绿豆汤，加了一点的糖倒是十分爽口
过了一会，那腌制的鸡也差不多了，顾暖暖教着林梅芬与王春萍两人先把那腌制好的鸡用荷叶包起来害怕那泥土进去还特地多包了两层用绳子捆的住
又把顾宝他们喝的白酒倒了一点到刚刚挖回来湿漉漉的泥土里揉均匀，再往那包好的荷叶上涂抹
听到顾暖暖说把泥土抹在荷叶上，王春萍两人都有些迟疑了
“暖宝，这把泥土弄到这吃食上能行吗？”
“是啊，暖宝，这还能吃吗？”
顾暖暖直接了当的对着两人说道
“能吃，一会烤出来的鸡别提多嫩的，这泥土多抹点哦”
看小丫头说的肯定。两人也不犹豫的，那把带着淡淡的酒香的泥土厚厚的涂抹在荷叶上，等林梅芬把第三只都包裹好了，王春萍那边的火也生起来了
火候也不能太大，再把包裹了厚厚的泥巴的叫花鸡放入火上慢慢的烤
这做法太过新奇，把顾根几人都吸引过来看着三人操作，叫花鸡慢慢烤着，上边也刚好可以去炸鸡了
炸鸡的话就简单许多了就是比较费油，把面粉里打入几个鸡蛋搅拌均匀，再准备一盆清水，把腌制好的鸡先放入面糊里抹均匀再放进清水了过一遍这样反复三四次便可以下锅炸了
锅里的油温七八成热，林梅芬便把那包裹着面糊的炸鸡放进去，小火慢炸了二十分钟左右，那外壳颜色变成金黄色，便可以先捞出了
王春萍听到顾暖暖的话便往那灶台里加了两根木头进去，等油温升高，再把这刚刚捞出来的炸鸡放进去复炸一会便完成了
顾暖暖看着那刚刚出炉的炸鸡，香气扑鼻，外壳瞧着金黄酥脆，馋的顾暖暖口水都快出来了，这炸鸡若是再配上可乐那可别提多幸福了，唉，可乐没有配个绿豆汤也不错
叫花鸡还得再烤一会，林梅芬干脆就再炒了几个菜，一会直接吃晚饭了
这时楼上打牌的一群人也不打了，在楼上便闻到这诱人的香味，林梅芬看着一群孩子围着那炸鸡快流口水的样子，笑骂着几个小子没出息
没一会菜也炒好了，那叫花鸡也烤的差不多了，王春萍小心的用木棍把灶台里的几只鸡给推出来，那泥土被烤的干裂，顾暖暖直接拿了块石头轻轻的敲着那外面包裹的泥土，没一会外面的泥土都直接掉下来了
露出里面被烤的有些许黑的荷叶，一把泥土敲开，那荷叶的芬芳伴随着阵阵属于鸡的香味直往大家鼻子里钻
刚出炉的叫花鸡烫的不行，顾强双手拿着布慌忙的把那叫花鸡放在盘子上
把所有菜都端上桌后，林梅芬用剪刀把那捆绑着荷叶的绳子剪开，慢慢的把那荷叶打开
瞬间屋里都飘满了叫花鸡独特的香味，就连顾宝几人都忍不住咽了咽口水
顾暖暖看着那热气腾腾的叫花鸡，还是先吃那炸鸡吧，顾暖暖站起身子有些费劲的把那两只鸡的鸡腿都扯下来分给顾宝四个老人
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