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老板本就存着批判的心态去尝菜的,以至于菜刚送到嘴边,眉头还是皱着的。
但是很快,他紧皱眉头的神情一下子就凝固了。
“这···这是什么味道?”
他瞪大双眼,嘴里满是不可思议。
虽然菜的口味,严格意义上来说,并不是说美味成什么样子,也就是正常水准,甚至以他的挑剔,还能吃出不少瑕疵。
但是,这种口味却又十分特殊,特殊到他甚至只有才记忆中才品到过这种滋味。
“你没事吧?”老板娘刚下了筷子,还没来得及细品。
“别说话···”老板细细咀嚼,神情几度变化。
老板娘不明所以,注意力也开始沉浸在嘴里的菜上面了。
“嘶。”
然后,她也瞪大双眼。
片刻之后,两人神情凝重,互相相对无言。
“严重了,这个海琴酒楼家的厨师是哪儿找到的啊?这菜竟然能烧到这种地步?”老板语气难掩惊叹。
菜好吃只是第一境界,最高境界是走心。
为什么食神电影最后的一道黯然销魂饭那么神乎其神,为什么小当家动漫里的每道菜每每渲染怎么怎么好吃,除了用金光闪闪的特效,就是描写食客整个人的内心世界?
都是走心啊!
一道菜能做到走心,堪称无敌。
“怎么办?”老板娘语气难掩惊惧,“这么下去,我们酒楼的生意,只会一天天流失,最后只能捡点他们家的残羹剩饭而已。”
“怎么办?挖人啊!”老板毫不犹豫的说道。
“打听打听他们家厨房的大厨是谁,不惜一切代价挖过来,绝对不能让这种情况继续下去。”
当天午后,饭点已过。
就算是这样,海琴酒楼的营业,仍然持续到下午两三点,最后还是门店主动闭门,才暂告一段落。
海琴酒楼门外。
张兆海满脸笑容,一再感谢厨师老刘和他的那帮子手底下的学徒。
不得不承认的是,目前厨房的半边天就是他们给顶着的。
更加不得不承认的是,也真是因为他们的加入,海琴酒楼的生意才算是按下了加速键,一天天蒸蒸日上,好到不能再好。
所以,他们两口子对这个厨师老刘,态度异常的好。
“张老板,反正你答应我的,做到就行。”老刘半开着玩笑,“只要你钱给的到位,再辛苦也没什么,对吧?”
他身后,几个学徒一起笑着。
也不知道怎么回事,张兆海虽然脸上笑意不变,心里却多少有点不快,甚至有些危机感。
等人走之后,他就和宋文琴谈了这件事。
“老刘是很重要,但是厨房里,就靠他,这总感觉有点不对。”张兆海沉声道。
这么长此以往下去,岂不是酒楼还要看他的脸色吃饭了?
多招些厨师,才是正理,绝不能把酒楼的盈利得失,完全寄托在个别厨师身上。
“是这个理。”宋文琴也发现了。
主要是最近,这个老刘的态度,好像也有点端着了,说白了有一种傲气在身。
他们不是过河拆桥的人。
只要老刘安心在这儿坐,高待遇肯定少不了。但是,对着这显而易见的弊端,他们也不可能视而不见,任其发展,然后等到有一天没办法拉回来的时候才发现严重性吧?“这次的工资先给老刘他们涨,然后,也该多留一手准备了。”
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