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第328章 炸串（第1页）

刘巧儿就立刻道：“燕妮半个月前就回去了，跟幺爷说过的，幺爷答应了。

她家现在生意好了起来，她得回去帮忙，不过燕妮说了，她们家挣的钱还是会按照说好的把钱送过来的。”

陆辛夷点头，薛家为了帮薛燕妮当时赔了五百两才保下她一条命，她如今也该回去帮薛家。

商陆这边带着几个小孩一起去把马车上的东西搬到厨房。

陆辛夷带着一群人又转去了厨房。

陆辛夷看了一眼厨房，厨房东西虽然多，但收拾的很干净。

已经是下午了，不做豆腐脑了，但锅里还在继续熬豆浆揭豆皮。

现在要用到锅，所以等豆浆开了后直接点成豆腐。

这个功夫里，陆辛夷将买来的大蒜分给她们剥，剥好洗干净沥水切碎。

她要做蒜蓉酱。

剥好蒜陆辛夷要教刘巧儿做蒜蓉酱跟辣酱，让其他人去做其他准备。

削竹签，择韭菜，将豆腐干对半打成薄片，大白菜剥掉外面的，用最里面的嫩芯。

看到有藕，又让她们把藕洗干净，然后切片备用。

吩咐好后陆辛夷准备教她做蒜蓉酱。

等东西准备好，刘巧儿拿来一件自己的外套：“我看你这衣服不便宜，等下弄脏了可惜，这个你穿外面吧……”

“谢谢老大。”陆辛夷道。

刘巧儿一笑，有些不好意思。

今日的刘巧儿，早就没了当初在牢房里那生无可恋的样子了，她的眼里有了对生活的期待跟向往。

她们俩在厨房忙的时候，一个小丫头坐在厨房门口，双手托腮看着那些婶子们在择菜。

不到一刻钟，众人就闻到了从里面传来的香味。

一个个使劲儿嗅着鼻子。

“好香啊……”

备菜的众人都忍不住吞口水。

做好蒜蓉酱，又做了一坛子辣椒酱。

全部做好后将锅洗干净，刘巧儿出来问：“东西都串好了吗？”

众人将洗好的串递给她。

“东家让你们都进来。”

熬酱汁肯定不给她们看，但怎么炸串还是要给她们看的，毕竟还指望她们出去卖烤串呢。

这里目前一共十三个人，她估摸着能有三分之一的人是愿意跟她合作的。

那就等于她开了三四家分店，就算一个分店一个月只有几两银子的分成，这么多分店加起来也不少了。

先挑出藕片，将调好的面糊裹上一层后放在旁边。

这个时候锅里的油已经热了，陆辛夷道：“品类有点少，我们今天就先做这些，做好了你们再尝尝，这就是你们以后要做的生意。”

众人光闻着味就觉得好吃了，心里都觉得这生意要是做起来，那绝对客似云来。

众人都没说话看着陆辛夷操作。

陆辛夷用手感受了一下油温，差不多后将土豆跟裹着面糊糊的藕片放了进去。

一阵噼里啪啦后众人就闻到了更香的味道，勾的她们忍不住的吞口水。

“这个生意叫炸串，你们前期的投资大概在二两银子左右，这个钱主要是用来买一辆板车，还需要定做一锅铁锅，再就是木炭跟油的钱，前十天出摊的食材我可以先赊给你们。

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