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大家听着晓山的话,又重振旗鼓,莲叶莲蓬也开始揽客,来来往往的人很多,停下观看的也很多,但一听说是用莲藕做成的粉,互相看看,摇摇头走开。
这次也还是不行,好在晓家有几套预案,一套不行,就换下一套,估计是藕粉是个新鲜稀奇的玩意儿,过来看热闹的人越来越多,讨论的话题不是胶板就是小吃车。
“大家请上前看,这是我们莲记秘制藕粉。”
晓山给大家介绍,方大翠何水儿动作整齐的把碗中没有冲泡的藕粉展示给大家看。
“莲藕咋不吃鲜的?”
“这不是白面嘛,跟莲藕有啥关系。”
“大家请看。”
方大翠何水儿从碗中用勺子舀出一些藕粉,放在另一个碗中,这是为了让大家看的更清楚,两个人把各种配料的盖子打开,让大家观看。
“这是我们莲记的配料,红绿豆沙,核桃碎花生碎芝麻,果干果肉,酒酿,这些都可以添加到藕粉里面。”
方大翠和何水儿没人分别舀出几样配料放入碗中,晓山让大家仔细观看,两人先用冷水搅拌,又加入热水,慢慢搅拌,藕粉逐渐呈透明状。
“这咋变色呢?”
“看着还怪好看的。”
“像是水晶脍呢。”
周围的人议论纷纷,晓山接过一碗,让大家更近距离的观察,离的近,碗中的香气扑鼻而来,这大冷的天,可以想象的到,这么一碗热乎乎的东西喝下去是多么舒服。
“前几年逃荒,路上实在没吃的,想着死也要死在家里,回到家中之时,家里莲沼长势很好,莲藕没办法保存就想出这样一个办法,助我们度过两年多的时光。”
晓山大概讲述一下藕粉的来历,也有人询问怎么在山里那么久,又讲出巨石堵路,破石艰难的过程,大家听着这段近乎传奇的经历,都露出惊叹的表情。
“我们莲记采用新鲜莲藕,十几斤新鲜莲藕才能出一斤粉,营养健康,有没有人想要尝试一下。”
晓山都已经这么说,甚至可以说藕粉救过命,但质疑的人还是有很多,想尝试的人也是几乎没有,晓山又搅动手里的藕粉,一口一口的吃下去,但还是没有人尝试。
突然人群之中一阵躁动,大家回头看去,有人挤进来。
“给我来一份!”
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