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第44章 菱角（第2页）

怪不得上面还有水，那芦苇荡子，她也钻过很多回，水里也有很多植物，她不认识都以为是水草。

没有地方能再让晓家拾荒，一家人还得准备过冬的粮食。

晓山问莲藕菱角多不多，多的话给收回来，留着冬天吃。

莲蓬不知道这种野果要怎么放到冬天，于是请教晓山。

晓山告诉莲蓬，把菱角晒干，就能放住，还调侃着莲蓬，你那桃子不也是晒干放住嘛？

莲蓬撇撇嘴，她又没见过菱角。

一家人吃过早饭，便由晓山带着，去长着菱角的地方。

穿过一处芦苇荡，从岸边往中间看，河面上漂浮着很多水草，一颗水草足有家里的盆大，一直延伸到河中间。

晓山拉起一棵水草，根须很长，在那些盆大的水草上，就长着菱角。

晓塘看看附近，和莲藕从家里的莲沼把小船划过来。

因为今年干旱，河里的水不算太深，但也不敢趟水。

晓山带着莲台，晓塘带着莲藕，划着船在水中间采菱角。

莲花姐妹，也拿好篓子，待在岸边，摘着菱角秧子上的气囊，这些气囊能用来腌菜也能炒来吃。

采摘菱角并不像摘莲蓬那么快，一棵菱角秧上，也就结几个菱角。

大家忙活一上午，才有一筐菱角。

晌午回到家里，方大翠已经做好鲶鱼和小虾，看着莲花拿回来的菱角气囊，说要再添个菜。

把菱角气囊先在盆里冲洗几遍，在用盐泡上一会，气囊会冒出泡泡，然后反复清洗，用开水焯过，又掺着别的野菜拌了一盘凉菜。

莲蓬吃起来，也感到好吃，忍不住多吃了一些。

晌午大家歇午觉，何水儿煮了一些菱角，把剩下的菱角进行晾晒。

莲蓬才知道，菱角原来还能煮着吃。

等大家睡午觉起来，菱角也煮好了，何水儿用刀，切开一个菱角，给莲蓬尝尝。

莲蓬吃进嘴里，没想过生吃清脆甘甜的菱角，煮熟竟然是香糯软面的，有点像栗子但又不太一样。

但这菱角里面含有大量淀粉，使人不易饥饿，那这就是好粮食。

方大翠起来，把剩下的菱角气囊，都洗干净做腌菜。

之后大家又去采摘菱角。

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