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时代的车轰轰地往前开,我们坐在车上,经过的也许不过是几条熟悉的街衢,可在漫天的火光中也自惊心动魄。可惜我们只顾忙着在一瞥即逝的店铺橱窗里,找寻我们自己的影子——我们只看见自己的脸苍白渺小,我们的自私与空虚,我们恬不知耻的愚蠢。谁都一样,我们每个人都是孤独的。
——张爱玲《倾城之恋》
清晨的第一缕阳光照耀在肩膀时,容茵已经拎着大包小包从附近的菜市场采买回来。她把各样材料归位,站在老姜的四合院里,灌进一大杯温热的白水,然后缓缓地吐出一口气。她突然发现,自己在不知不觉间,已经走出这种宁静又忙碌的生活太远太远。在她的那个小院落里,这个季节,茉莉和栀子花应该开得正好,每天早起,站在小院里伸个懒腰,打开院门,一边浇花、琢磨糕点方子,一边等待客人的光临。这样的生活,不正是她在客居f国时深深祈盼、回国后逐渐拥有的吗?
她曾热切盼望过、向往过,也得到过、拥有过,可后来因为另一个人的邀请,她在不知不觉间偏离了生活的正轨。
唐氏好吗?汪柏冬、杜鹤,甚至殷若芙,每天和这样的专业人士切磋、研讨,确实可以学到和得到很多。但不好的地方,正如弯弯所说,那些钩心斗角和疲惫不堪,迟早会磨灭一个人心中那点最自然纯粹的热忱。一旦深陷其中,人的心会逐渐偏离最初的追求。帕维尔就是最好的例子。
容茵尝过他做的甜品,每一样吃起来都还不错,可总是差了那么一点儿意思。
曾经,她以为是他工作太忙,难以事事做到尽善尽美。可在看清唐氏和帕维尔身后的布局时,她才明白,曾经她以为的失之毫厘,其实早已谬以千里。
帕维尔欠缺的并不是时间和精力,而是对于制作甜品倾尽身心的投入。
当一个人的心开始躁动了,他手上的工作就很难臻至完美。
时间都用来打压异己和追名逐利,还有多少留给创作和完善甜品本身呢?
容茵这样想着,再看到手机上那个熟悉的号码,几乎没有任何犹豫地接了起来。
“容小姐,我昨天一直打不通你的电话。”
“小石,早啊。”
电话那头,小石愣了一下,回道:“早,容小姐。你……还好吗?”
“有件事我想跟你商量。”容茵说,“我和唐氏的合作告一段落了,并且结束得并不愉快。我知道你是林隽介绍来的,我欠了他人情,而且这段时间你也做得很好,我没有理由因为我和唐氏之间的合作,而迁怒于我和你之间的雇佣关系……所以接下来,是走是留,完全在于你。”
电话那端的人沉默了好一会儿,才开口:“我想留下来。容小姐,我想留下来不是为了给你帮忙,或者其他什么。我想当你的徒弟……我想跟你好好学做甜品!”
小石的话让容茵的眉眼染上一抹明亮的色彩,甚至连她自己都不知道,在听到“徒弟”这两个字时,她的神情是许久未见的舒展和明媚:“我还没收过徒弟。”
“我希望能成为您的徒弟,每天帮您照顾店铺这些都不用说,但我不希望每天只按照您留下的方子去做简单的这几样,我想接触学习更多。您留在书架上的笔记我看过了,也试着做过……”说到这儿,小石的声音有一丝羞赧,“但做出来的总是不对,还浪费了不少食材,后来我就不敢乱操作了。我一直想等您回来,告诉您这件事,浪费的那些材料,请从我的工资里扣除……”
容茵忍不住嘴角上扬:“今天先暂停营业一天吧。”
“容小姐?”小石听起来有点儿慌,“容小姐,我,我除了浪费材料,还有偷看了您做的笔记,其他我都是按照您之前的要求来做的,今天要做的依旧是您教我做的那三样糕点,我已经烤好了豆沙小面包,待会儿可能就有客人来了……”
容茵说:“你做了多少?”
“三十个。”小石摸不着头脑,但还是照实说了,“这个数量基本每天都会卖光,另外两样,我一般都是上午烤制,傍晚前几乎剩不下什么。偶尔剩下一两个我都会吃掉,从来不浪费。还有……好多老顾客都一直在问您什么时候会回来。这几样糕点虽然很好吃,但他们更希望像从前那样,每天来咱们店里,吃到的都是不一样的东西。还有一位客人说,您在店里的时候,每天都有惊喜。”小石的声音越来越低,最后一句话甚至只有他自己能听清,“别赶我走,容小姐,求求您……”
容茵垂着眼眸,她站的这个角度,刚好能看到远处小池塘里的荷花。池塘的水泛着金色的光,如同传说里金色鲤鱼的鳞片,那么耀眼,那么好看……她突然觉得大概是自己盯得太久,以至于有点儿刺眼,她揉了揉眼睛:“我没说要赶你走。让你关店,是让你过来帮忙的。”
小石的嗓门瞬间嘹亮起来:“您说地址,我这就过去!”
容茵笑着说:“烤好的那些豆沙小面包,你看看左右邻居开门没有,送一些给他们,留下几个,给我带过来。我还没尝过你的手艺呢!”
“好!”小石痛快地应了一声,随即又反应过来,“容小姐,如果我烤得不好吃……”
“如果你烤得不好吃,那些客人也不会每天都过来买,所以不要想那么多。我把地址发你,赶紧过来吧!”容茵说,“今天有的忙呢。”
小石雷厉风行,开着一辆老款的黑色大切诺基,半小时后就出现在了老姜的四合院门口。他把车停在外面,有点儿不好意思地挠了挠头,又看向站在门口的容茵:“容小姐……”
容茵也看到了,大切诺基车型太大,尾巴有好长一截留在停车位外面。她觉得这情形实在滑稽,不禁笑出了声:“你……你什么时候买的车?怎么这么大个儿!”
小石黝黑的脸上闪过一丝尴尬:“以前跟着别人一起跑长途,去的地方都比较偏,那时候不懂事,就拿全部积蓄买了这个,开了好多年了。”
容茵说:“平时你就把它停在咱们院里?”
小石直摆手:“没有,院子里种了好多花,还有蔬菜,现在都长起来了,也搁不下它。我跟隔壁餐馆的郭大哥商量,平时没事就放在他家后院。如果他那边客人多停不下车,我再挪到别处去。”
容茵见他还站在那儿,朝他一招手:“别愣着了,赶紧进来。今天不少活儿呢。”
小石跟着容茵一路往里走,等进到厨房,看见容茵桌上摆着的食材,以及滚开着沸水的大锅,不禁有点儿傻眼:“容小姐。”
容茵:“嗯?”
小石有点儿慌:“咱们……咱们是以后要改行,开火锅店吗?”
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