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小嘴巴巴的,不一会,几十道菜都报出来了。
记性可真不赖。
这不但考验伙计的记性,也挺考验吃饭人的记性的。
春暖一回想,她好像只记住了十几道。
“熏鱼、炸胗干、炒玉兰片…”桂花婶快速点了六个菜,又让添了两份米饭。
就让伙计下去了。
春暖给桂花婶和自己分别倒了碗茶,喝了口,这茶一般般。
那就当水喝好了,春暖端着茶杯望向窗外。
半透明的明瓦还是能看到一些东西的。
“咦…?”
桂花婶听到春暖发出疑惑的声音,就问,“怎么了?看到什么了?”
春暖抿抿嘴,她应该差不多大概看到了个地痞流氓,想想怎么说,“就是个男的,吃了好几家小吃摊,都没给钱。前边摊位还主动给他东西吃。”
桂花婶以为她看到什么了呢,“就是些小泼皮,无需理会。”
春暖扭过头,“可是干娘,那些小吃摊挣得都是辛苦钱,一天也挣不了什么,怎么愿意白给呢,这里可是京城,有捕快有五城兵马司,还怕一个小小泼皮。”
桂花婶也站了起来,走到春暖身边,“为了少些麻烦。而且这些泼皮多是有靠山的,甚至跟衙门勾勾连连,普通老百姓惹不起,就只能花钱消灾了。不过这些人多数也是有分寸的,要的东西、银两不会让做小买卖的伤筋动骨。要不然很多人要和他拼命的。”
其实这些春暖是知道的,她不过想引出之后的话题,“干娘,以后咱们要是开了店,也得受这些泼皮骚扰么?”
这里不是现代法制社会,春暖觉得她有些想法要转变一下了。
桂花婶摸着春暖的头发,“不会的。这些泼皮最会看人下菜碟了,有背景的他可不敢欺负,你看他只是在外面摊位耍耍威风,不敢进店铺的,但凡能在这里买店、开店的,都是有些关系的。”
春暖叹口气,可一旦出府了,她们就是最普通的孤儿寡母了啊。
“放心吧,干娘会安排好的。”桂花婶说的很有底气。
她现在不但和王嚒嚒、三管家关系不错,就连程嚒嚒也能说几句话了。
当然最后一位,她觉得是看在了春暖的面子上。
还有大厨房的一些大丫鬟,比如香棋嫁的就很好,以后说不得就有用到的地方。
虽然有些功利,但也顾不得了,她必须在国公府广交人脉,这样她带着春暖赎身出府才有底气。
但是出府的时机必须把握好,最好是国公府主动放人,虽然希望渺茫,也要尽量避免被国公府所厌。
否则她的人脉大部分都没用了。
两人又小声的说起了对未来的畅想。
“咱们以后就开小店好了,别太出名,这样就不会有人盯着咱们了。”春暖真心觉得自己这个主意不错。
谁说小店不挣钱了,大不了多开几家。
上辈子的低端连锁店,年收入都是按照亿算的。
桂花婶当她孩子话,人家开店巴不得出名,然后开大些多挣钱,她却想开小店。
顺着她话问,“那你想开什么小店?”
春暖摸着下巴做沉思者,“包子铺可以开一个,很多馅料只有干娘能调出来,保证大卖。”
不忘吹彩虹屁,不过说的也是事实,不亏心。
虽说高手在民间,但是绝大部分的厨艺水平是没法子和桂花婶媲美的。
桂花婶自然受用,嘴角一直是翘着的。
“我们还可以开烤鸡店,炸鸡店。”本来想说烤鸭店的,可是鸭子货源不多,没有鸡容易得,“也可以做烤肉店。”
就是挂炉烤五花肉。
春暖继续掰手指,“卤味店也不错,干娘你做的卤牛肉绝对能成为招牌。”
就是牛肉有些难得。
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