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说完跟着众人来到了后厨,而齐刘海和王长老,则是陪着邢会长先行一步来到二楼包间。
林国栋走进后厨惊讶的发现,齐鲁酒家后厨面积如此之大。
刚走进就看到餐厅内正在忙碌的厨师,不论是炒菜的还是切墩了。
全部停下手里的工作,齐刷刷面对齐葫芦90°鞠躬。
“齐大师!”
气势逼人,齐葫芦右手轻轻下压。
“帮我准备主厨灶。”
听到这话众厨师纷纷面面相觑,议论不断。
“啊?齐大师平时都只是来指点指点咱们工作,已经很久没亲自掌勺了吧?”
“是啊,齐大师那可是咱们鲁城鲁菜第一人,如果谁来都做菜,那岂不是没了大师风范。”
“上次好像是一位外宾来鲁城考察项目,市委书记还邀请齐大师去做了一道宴席。”
“那老头儿谁啊,居然能让齐大师亲自动手一展厨艺。”
“不认识,看穿着打扮挺普通的,管这么多干啥,赶紧给齐大师准备围裙锅灶去。”
此时林国栋好奇的打量这间后厨,整体呈银色装潢,即便如此无论地板还是操作台。
都有看不到一丝污渍,简直比范抿打扫过的后厨还干净。
中央是一个巨大的中岛台,从其清晰的纹理和细腻的质感看出,八成是天然大理石。
中岛台下方是一个酒柜,高端的控温酒柜里摆放着各种葡萄酒,这都是为了提升菜品味道准备的。
“我师父是一位对厨艺精益求精到苛刻的人。”
“即便是用来增加菜品香气的白葡萄酒,也要选用极好的品质。”
“而且要严格控温,来保证酒品最美妙的味道。”
跟在齐葫芦身后的徒弟说完还白了林国栋一眼。
林国栋扫了一眼都无语了,心想这是炒菜呢还是作秀呢。
厨艺不精就是用罗曼尼康帝炖牛肉,该不好吃还是不好吃。
这位齐葫芦似乎是坐不上家主之位,成天靠这种东西来满足自己的虚荣心。
“见识了,第一次见这么炒菜的,要是停电酒柜不控温了,你还炒不了菜了。”
说完不理会一脸怒气的齐葫芦和他徒弟,转头视线向左看去。
左边一整面墙壁前放着定制的不锈钢橱柜,林国栋感觉表面反射出的光泽似乎跟普通橱柜有些不同。
轻轻伸手摸了摸,却发现容易印出指纹的材质上居然干净如初。
看到林国栋乡下人一样的行为,端茶壶的年轻人连忙开口说道。
“这是我师父专门找人定做的高端材质,用手摸也不会留下指纹。”
“不光橱柜,操作台,你能看到的一切都是如此。”
“毕竟这种高端的设备才能彰显我师父齐鲁酒家行政总厨的身份。”
说完看着林国栋。
“哦,不好意思,忘记你开的是小餐厅了,应该没见过这种东西。”
林乐童听到这话气的小个子直蹦高,不停捶他的膝盖。
“你胡说!我爷爷开的餐厅很受欢迎的,才不是你说的什么小餐厅!”
年轻人也不理会,径直走向中央烹饪的中岛台。
这里镶嵌着很多炉灶,其他的都是银色台面,唯独最中间那个装潢极为华丽。
整体呈金色,跟宫殿中的龙椅一样。
齐刘海缓缓来到中央位置,轻轻抬起双手就有人将围裙帮他系好。
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