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第008章鸡蛋肉丝面（第3页）
然后带着所有东西出了屋。
四合院的住户，厨房大半都在院子里。
当然，冬天的时候肯定是在屋里做饭。
他们家的厨房也在门口，搭了个棚子。
一个灶台，两个锅。
点燃炉灶，他就开始做早饭。
他是个喜欢美食的人，前世的时候，他就喜欢做饭吃，各种美食信手拈来。
先切猪肉，很快，一斤猪肉全让他切成了肉丝。
然后热锅，烧油，煎荷包蛋。
他一次煎了八个。
煎完以后加冷水。
嗤——
冷水进锅，与热油发生了激烈的碰撞，炸得油星子到处飞溅。
水面全是油花子。
也没等水烧开，他抓了一把面条，折断成三截，均匀的扔到水里。
把面条折断，是为了称心和如意。
面条太长，小孩子吃着不方便。
两斤面条，他煮了一半。
肉丝勾芡好，等到面条煮开了，又给加到里面。
很快，一锅热气腾腾、香气扑鼻的荷包蛋肉丝面就好了。
香气很快就散开了，大半个院子的人都闻到了香味。
几个好事的大姐大妈都围了过来。
看了一眼锅里，顿时她们都咋呼开了。
“天呐，小周，你这是不准备过日子了？”
“这么大一锅面条！”
“竟然还有荷包蛋和肉丝？！”
“看这油花滋溜的，一看就没少给油。”
“可不是吗？闻着真香！！”
一些起得比较早的孩子也围了过来。
一个个都眼巴巴的看着锅，不停的耸着鼻子，吞咽口水。
这个年月，鸡蛋可是稀罕物，差不多四分钱一个。
一般老百姓很少吃。
都是孕妇坐月子或者补身子的时候才会买。
就算家里养了鸡，那些蛋也是攒着换东西。
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