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将野鸡清理干净剁块,看时间不早杜康就开始做饭。
锅内放油烧热,下入葱、姜、蒜爆香,倒入野鸡块翻炒变色。
然后加料酒、醋、老抽继续翻炒,加开水没过鸡块,大火烧开,改小火烧1个小时。
最后停火装盘,一道色红汁亮的红烧野鸡肉新鲜出炉。
拿筷子夹起一块品尝,杜康微微点头,做的不错。
野鸡肉早已炖的酥烂,咸鲜中微带胡辣,浓香可口。
身为新世纪好男人,做饭洗衣干家务,他是一把好手。
不敢说能跟饭店大厨相比,但绝对不差,时常获得别人的夸奖。
想要抓住男人,先要抓住他的胃,反之同样如此,想要找个老婆,你得先抓住她的胃。
他为此专门学习了一段时间的厨艺,只为能找到女朋友。
没想到的是对手比他还会做菜,厨艺直接被比下去,没能抓住她的胃。
好在他足够优秀,这才抱得美人归。
可惜还没结婚生子,就特么重生了。
“哥哥你做的什么呀?”
囡囡带着一群小孩跑了过来,她头戴凤翅紫金冠,鼻子嗅啊嗅的,眼巴巴看着想要品尝。
杜康夹起一块放到她嘴边,说“你尝尝。”
囡囡尝了一口,顿时眼前一亮:“鸡肉太好吃了,今天我要吃三碗饭。”
看那群小孩也馋的要命,杜康每人给了一块,解解馋。
至于囡囡,则给了她一个小碗,让她在那里品尝。
囡囡吃的那叫一个香,吧嗒着嘴没一会,就将一小碗野鸡肉吃了个干净。
即使这样还不过瘾,将碗舔的干干净净,然后眼巴巴的看着他,想要再吃。
杜康没有惯着,让她带小朋友出去玩,真想吃的话,晚饭的时候再吃。
刘二蛋看到这一幕,嗅着空气中弥漫的肉香,忍不住咽了口口水,这可是肉啊,他上一次尝到肉味,还是过年时候。
可惜没他们的份。
学徒就要有学徒的自觉,想学手艺,还想在人家里蹭吃蹭喝,谁会教手艺给他。
只能咽了口口水接着干活。
又炒了盘辣椒肉,将窝窝头热上,看时间不早,杜康将刘二蛋两人喊过来,让他们回去,等明天接着开工。
两人答应,收拾干净准备离开,杜康喊住他,递给他一碗野鸡肉。
“这个你们拿回去尝尝。”
两人急忙摆手说“这怎么能行。”
“咱们是兄弟有什么不行,拿着。对了,你们要真想学好手艺的话,可以将拿工具回去制作水杯,趁晚上的时间琢磨琢磨怎样容易制作。”
两人瞬间眼前一亮,点头答应,心中感动不已,杜康为了让他们学好手艺,真是操心操力。
然而杜康想的是免费的劳力,不用白不用,能多让他做点是一点。
我终究是活成了讨厌的样子。
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