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“灶台搭哪?”陈志孝问道。
他们四房只有一个灶台,明天李氏找来的人要熬糖汁,还得再多搭两个才行。
“窗根底下吧。”陈志义也站起来,和陈志孝两个人去了院子里。
陈志孝又叫来了二郎帮忙,很快就搭好了两个灶台,期间陈老爷子也来了一趟,叮嘱了几句就回屋了。
翌日一早,陈志义找来的人都直接去了土地庙,徐铁匠也把打好了的十个崩锅都送到了土地庙。
陈志义把之前放在山洞里的崩锅拿出来,亲身示范爆米花和粳米花该怎么做。
本就没有太多的技术含量,找来的这些人都是干惯了活计的,只示范一次就基本上都懂得了操作过程。
“主要是火候。”陈志义指着苞米和粳米挨个介绍,“粳米花时间得短点,不然做出来就糊了。”
众人都说听懂了,一时间十个人全部坐在崩锅跟前,由七郎负责给每个人发配好了的苞米、粳米和白糖。
不大会土地庙跟前一阵阵轰隆隆的巨响陆续传来。
“好家伙,俺说前些日子咋老是听着后山像打雷似的,俺还纳闷这都秋天了,也没下雨哪来的雷呐。”罗老五平时喜欢开玩笑,一句话逗的大家伙哈哈大笑。
“这要是在村里,那些牲口啥的非炸圈了不可。”有一个性格爽朗的汉子也跟着附和,众人再次哄笑起来。
“所以才在这里啊,如果在村子里怕影响到大家伙。”陈果儿笑眯眯的解释,其实更主要的原因是他们还没有地方,只能暂时借用土地庙了。
一大群汉子都是熟人,性格也都差不多,一起干活气氛十分活跃。
就连平时话不多的陈志义,此刻话也多了起来。
平时在山洞里做爆米花的时候也开心,但是像这样大家在一起有说有笑的还是第一次,尤其这些人还是给陈志义打工的,他也第一次有了被人尊重的感觉,说话也越发的有底气了。
陈果儿昨天和老客订了三千斤爆米花,三千斤粳米花。加上给范掌柜的每样五百斤,还有明天他们要去集上卖的,粗略算了一下每样要做出五千斤来。
给老客的不急,但是给范掌柜的和明天要去卖的得先做出来。而且老客来取货的时候,他们又该去赶集了,所以每样至少还要多做出两千斤。
爆米花和粳米花都是一斤出五斤,七千斤爆米花就要一千两百斤苞米,一千两百斤粳米。苞米陈果儿家还有一些,粳米就要再买了。
陈果儿统计完了之后,就和七郎下山去了镇上,先到了连记粮站让他们把粳米送到土地庙。又跟木器铺子订了两百套模具,之后又买了两口大锅回到了谢家窝铺。
李氏也带领着几个妇女忙活开了,粳米花还没有送回来,她们就先开始熬糖汁。
李氏在西厢房,罗老五媳妇和旺根媳妇用窗根底下的两个灶台,几个妇女一边拉家常一边忙活。陈果儿和陈莲儿、七郎、谢老三家的春红负责清洗模具,一家人忙的热火朝天……
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