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七八年前这里多热闹啊,每都有几个女同志排队烫头,伙子们也喜欢顶着一头卷毛。可那股运动风一刮,女同志们都扎起辫子或者留个齐耳头,压根不需要来店里。偶尔有几个讲究的男同志定期来理发,其余的在家里让老人或者媳妇拿着剪刀咔嚓几下,剪得熟练了,也就练出来,还能热心地帮着左邻右舍,赚个火柴钱。
京都已经不知道关了多少家理发店了,而他们这里要是今年销售依旧不理想继续亏损下去,怕是在年底也被削减,俩老师傅退休,学徒工们则分流去普通厂子,下车间做枯燥没有技术含量的工作,一辈子庸庸碌碌。
“咋样,安同志,我们店还有救不?”越想他们心越凉,另一位老师傅忍不住抚摸着胸口,颤巍巍地问道。
安知夏坐在椅子上,瞧着墙上无边框简陋的镜子,笑着:“这个行业既然存在,那必然有红火发展下去的法子呀。”
店里的人一听眼睛都亮起来,纷纷围上来期待地看着她。
“安同志,我们这里可不是卖实物的,都是我们俩家伙的手艺,人家不愿意来店里剪头发,咱能让人乐意掏钱进来吗?”梅师傅想了很多,都觉得没可能,眉头蹙得都能夹住苍蝇了。
美发行业大有可为,不然后世的理发店也不能开遍大街巷。只是砍去烫染业务,利润能缩减七八成。
安知夏眯着眼想了想,“我能帮你们拉进门客户,但能不能留住他们得看你们自己的了,如何?”
俩老师傅对视一眼,咬着牙:“只要客户进了门,我们肯定要使出浑身解数来招揽生意!”
“行,明我给你们一本理发店营业秘笈。你们就等着客户上门吧,”安知夏笑着起身,“等营业额和利润拉上来,你们还是要好好装潢下店铺,咱不要多奢华、时尚,也得给人一种干净、亮堂、高端、大气的感觉。一旦消费跟高端挂上钩,还怕没生意吗?”
“不然,安同志给我们点意见?我们老家伙已经跟不上你们年轻的步伐了,”俩老师傅殷切地看向安知夏。
“得,我就一步到位好了,”她耸耸肩无奈笑着应声。
晚上回到家,吃过饭她就钻进屋子里开始写国美理发店的营业秘笈,其实就是将细节落实好的同时,再增添几个特色项目,最后附带一张装潢图及其明。
写好后,她又拿出红纸和毛笔,写了份公告。
次日她将秘笈交给俩理发师傅研究,自己则让哥哥熬零浆糊,把公告张贴到国营饭店门口。
“安这是帖得啥?”饭店早高峰已经过去了,大家伙好奇地忍不住出来瞧热闹,就是店里三两只顾客也探头竖耳朵听着。隔壁理发店的几个伙计窜过来,而隔了一间铺子生意不忙的供销社同事也派出一位代表收听八卦。
安知秋帮着妹子贴完,才后退一步帮着大家伙念出来:“公告,尊敬又可爱的食客们……为了答谢大家的喜欢和信赖,百福国营饭店联手国美理发店特意举办回馈新老客户的大酬宾活动!但凡在百福国营饭店消费满五角的客户,都能领一张国美理发店免费洗头加按摩的体验卷!满两块钱,可以领一张国美理发店免费精修体验卷!
每日每项限领一百张,我们的舒畅从肚子开始,我们的美要从头进协…”
一瞧免费、限领俩个词,大家伙的眼睛不由自主都会发光。男士剪发价格还八毛钱呢,这个优惠力度有些大吧?!
没多大会公告前就围满了出来活动的老头老太。他们瞧瞧安知夏,忍不住嘀咕着:“这漂亮傻丫头又要做赔本买卖了。”
他们是舍不得进入国营饭店,但他们能瞧热闹啊,也能跟旁人唠嗑新鲜事。
“同志,还有肉包子吗?给我加上一个,正好凑够五毛吧?”一个食客试探地开口问道。
“好嘞,”安知秋跟妹子对视一眼,笑着高声应下,给他又盛了一个包子。
安知夏也将手里写好的两指宽巴掌长带标号的优惠券递过去,眉眼弯弯道:“谢谢惠顾!”
那食客三两下将包子吃完,在众人目光汇集中,挺胸阔步地推开了隔壁的门。
伙计很机灵地将国美理发店的门打开,让大家伙瞧瞧里面的情况。
原来店里洗头发需要顾客弯着腰伸头配合,现在梅师傅把自个儿的躺椅贡献出来,垫上绒布垫子。
顾客躺在上面闭眼享受伙计专业的洗头加按摩,舒服的都想打呼噜。二十分钟后,头发吹干梳出造型,顾客比刚才瞧着精神利索多了。可厚实的头发就显得尤为打眼,不仅顾客自己,就是围观的群众们都起哄道:“人家师傅和伙计给你服务这么久,理个发呗?”
那顾客也不好意思了,见安知夏在一侧,便问道:“同志,如果我再在百福花一块五,能领精修体验券吗?”
安知夏直接将手里的体验券递给老师傅,还拿起时尚杂志特别贴心地建议道:“同志,您的脸型属于方脸,是男士们最理想的脸型了。您没有必要迎合大众统一的审美,不如尝试下这几种短发?其实这款发型中间略厚,两边利索,给人增高两厘米的错觉……”
“好,就这种!”顾客一听能增高,立马拍板了,也十分爽快地掏出一块五和粮票来,“同志,麻烦您帮我打十五个荠菜肉包。”
安知夏笑着应声,高喊声哥哥,将钱票递过去,继续呆在理发店中瞧梅师傅干活。
梅师傅从事这个行业三十多年了,虽然做不到创新,却能丝毫不差地在顾客头上还原杂志上的造型。往常都是顾客点名要什么造型,理发师傅照着做,毕竟发型较为单一,大家伙并没觉得哪里不对。
可听了安知夏的建议,俩老师傅眼前像是突然打开了一道大门。他们需要大胆尝试,让顾客心甘情愿地换成适合自己脸型的发型。这是他们眼光毒辣、专业性最直接的体现!
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