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相比于她收录之后再花费美味点升级到a级的鸽吞翅菜谱视频里的手法,她现在仅仅算是刚入门而已。
莫老爷子摸了摸自己的胡子,倒是没有继续追问。
“我们是不是在哪儿见过?”简嘉洋接过话头。
这要是放在一对年龄差不多的陌生男女身上,肯定已经有人要嘲笑这个搭讪手法老套了。
但是简嘉洋作为比赛的评委,是真心问这个问题的。他刚刚想了半天,都没想清楚在哪里见过姜妤。
姜妤也没什么好隐瞒的,“前两天和朋友们一起去玉膳阁吃饭,看到了简评委。”
“哦~~”简嘉洋一下子想起来了。
之前在玉膳阁排在他后面预定了套四宝的一群年轻学生里,可不就有姜妤嘛!
当时他发觉姜妤看了他好几眼,心里还偷偷奇怪来着!
不过,对于姜妤明知道他是评委去没有刻意跟他打招呼套近乎的做法,简嘉洋倒是很欣赏。
对于在评委席上看到常老爷子,姜妤倒是觉得意料之外又在情理之中。
这个时候在比赛也不好太过于亲近,只是喊了一声“常爷爷”,常老爷子也笑眯眯的喊了一声“小妤”。
寒暄过后,该尝尝菜了。
鸽吞翅这道菜,就应该以滚烫温度送到评委们面前。
揭开盅盖之时一股浓香扑鼻而来,汤头至清发亮,鸽身紧致,鸽皮完整。
“不错!很不错。”
莫老爷子拿起汤匙,往鸽子的肚皮上一划,原本以黑线缝住的地方就散开来了。
舀上呈半透明淡金色的燕窝与鸽皮鸽肉,和着汤头送入口中。
“唔~~”闭上眼睛细细品味。
鸽肉渗出的精华与嗦尽上汤的鱼翅爆发出无比的鲜美,实在是难以用话语形容出来。上等的高汤在炖煮中吸收了鸽肉的鲜美,味道更上一层楼。鸽肉酥烂,和吸饱了汤汁的鱼翅混合着在嘴巴里游走,抚慰着舌头上的每一个味蕾。
几位评委闭着眼睛细品的时间有点长。
以至于姜妤都还没着急,其他关注评委席上情况的人都有些着急了。
姜明也是着急的人中的一个,“怎么分数还不出来?这都过了多久了?!”
“哎你们说说,这大屏幕拍的着人脸,怎么不顺带把声音发出来也给大家听听呢?!”
“现场还在比赛,把声音发出来会影响其他人比赛的心情。”唐祁的声音淡淡,但是从他紧握着拳头的手也知道他心里是在紧张的。
“……行吧!”这个解释姜明没法反驳。
安静了两分钟,姜明没忍住又开始暴躁了,“怎么还没吃好!小妤儿做的那么好吃,他们有什么好犹豫的!”
一盅鸽吞翅,被特邀观众还有比完了的参赛者们一分,他们早就吃完了。
“哎哎哎,好像睁眼了,看来是准备打分了。”听姜明喊了这么一句,唐祁还有陆语薇赶紧朝着评委席的方向看过去。
“……这么正宗的鸽吞翅,感觉好多年没有吃到了。”何丽华感慨着说道。
“是啊。现在粤省餐厅遍地,个个都打着正宗粤菜的招牌。但是真的能做出那个味道的,寥寥无几。”纪斌附和了一句。
刚感慨完,纪斌就发现居然没有人应和自己。
怎么回事儿?大家都是做评委的,让他一个人唱独角戏啊?!太没有点同事爱了吧?!
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