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回家的路上,小果碰到了在外面放牛的壮壮。
壮壮离老远就看到了小果,牵着牛就跟着小果一起回家了。
壮壮一看小果上山了,自己正好书也读完了,小果不在家,自己索性也出来放牛了。
母子结伴回家,壮壮去栓牛,小果背着筐来到了井边,打了一大盆水,把筐里的树枝倒出来,露出底下的鱼,抓起来放进水里,一路上离水,没想到回来后还挺有活力。
“娘,中午吃鱼吗?”
壮壮这时栓完牛过来,看到盆里的大鱼,还以为小果要给做那个糖醋鱼,不由的舔舔嘴巴,他还记得那个味道呢。
“后天我们烤着吃。”
小果拍了下壮壮的头,“洗手,娘去做饭。”
中午吃完饭,小果还要削签子,也不知道半天能不能削出来,明天一天还有别的安排呢。
吃完饭后,小果拿着小刀坐在院里,旁边放着已经削好的一把签子。
“娘,我也跟着削吧。”
小果手里的动作没停,继续快速的削着签子,“不行,刀很危险,而且木头上都是刺,小心扎到你,娘自己弄就好了。”
壮壮听后,也没逞强的去削,乖乖的坐在小果身边,陪着小果说话。
小果让他去睡觉,他也不去,非要陪在小果身边。
用他的话说,即使不能帮娘干活,也不能独自留娘一个人干活。
小果听着开心,也就随他了。
光一个动作的削树枝,手有些吃劲,所以小果干一会儿歇一会儿,终于是赶着天黑,把所有签子削出来了。
小果腾出一个大盆,把所有签子扔进里面,先用水清洗了一遍,让壮壮回厨房烧水,因为还要把签子煮一下。
小果把签子捞出来,一同端到厨房,打开锅盖,扔进去。
稍微在水里煮一会儿就可以了,壮壮把火撤出来后,小果用一个大篦子,把签子全部捞出来控水,然后放在一边晾一晚上,明天自己就开始串串。
临睡前,小果把柜子里的枕头和被子全部拿出来,准备明天天好晒一晒。
幸亏家里的枕头和被子有富余的,不然后天还没的盖呢。
翌日一早,太阳高高挂起,小果带着壮壮把被子和枕头晾在绳子上,用洗衣服的棍子使劲捶着被子,让阳光能充分的进入到棉花里。
小果端着腌制好的羊肉还有肠子,来到厨房,满满两大盆羊肉,小果估计着自己大半天都要奋斗在串串上了。
壮壮一早就和小果请了三天假,说今天明天后天不读书。
小果想了下就同意了,这三天确实没空,今天一天得需要壮壮帮自己串串,明天秦安明如意一伙过来,他更没心思学了,后天秦安明他们离开,壮壮更要好好缠着他了,哪还有心思读书。
“壮壮,我教你怎么串啊,千万不要扎到手,知道吗?”…
看壮壮认真的点头,小果才拿着签子串串,小果串的是羊肉,教给壮壮串的是蔬菜还有肠子肉肠。
羊肉不好串,一不小心就会扎到手,蔬菜肠子肉肠都比较好串,所以让壮壮串自己也能放心,也省了自己好多时间。
早上起来后,小果就去菜地摘了点茄子,韭菜,辣椒,凡是能烤的,小果全部摘了一部分。
小果先给壮壮切出来,把蔬菜切厚片,韭菜铺成一排扎进根部串,辣椒小果想着一部分整根串,一部分切成和羊肉一样大的块,和羊肉交叉着串,好看也好吃。
把灌的肉肠中间来一刀,一分为二,因为整根太长了,烤架上摆不开。
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