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顾立夏往锅内加水,放白糖,烧开,放桃,加冰糖,让陆毅把火加大,煮上5分钟。
煮好桃子之后先把桃子捞出,等分到准备好的罐子内,之后用勺子把冷却的糖水加入罐子中。
最后拧上罐盖,盖子不要太紧。
把装满桃子和糖水的罐头放入直接开蒸,有蒸汽出现后调到大火继续蒸15分钟,时间到后停火取罐,把罐头的盖子拧紧放入通风阴凉处自然风干,风干后的罐头盖会有一部分凹陷,这证明密封得当,可以长期保存。
220多个桃子,才做了136瓶。
一锅进去,江文和陆毅照看,其他人洗漱,午休。
顾立夏也拿了用纸包好的鞋子,递给陆英。
2锅蒸出来。
陆毅和江文也回屋睡觉。
顾立夏打算桃罐头就做这么一次,江家剩的瓶子,做葡萄罐头和醉枣。
梨,看得出来,今年做不了罐头了。
陆英午休起来,看看江秀,这人啊,人比人气死人。
一样的女娃,从小没娘,有个好爹还是坏爹的区别是真的大。
看看人家家里,江秀就没受过自己的委屈,自己没来,一个人住这么大的一间屋。
冬天都是。
自己呢,和被捏住脖子的鸡没有任何区别,任人宰割的状态。
只是因为一个约定,江家嫂嫂就为自己也准备了凉鞋。
新的背心,甚至为了不让自己尴尬,给秀姐也换新的,明明身上的就是新的。
人和人就是不一样的。
倒是陆毅,这段时间以来,没少听外面的人是怎么议论江家的。
馋嘴婆娘。
败家媳妇。
不会下蛋。
陆毅不一样,陆毅想着,活一天就是赚一天。
每个人有每个人的想法。
不能说顾立夏的做法就是错误的。
毕竟,家属院的孩子,精气神最好的就是淮南,淮北,淮西三兄弟。
陆毅想,吃不饱穿不暖的年纪,哪个人不幻想着自己能吃饱穿暖。
淮南他们已经幸福了。
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