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“不要玩火锅,很烫的!”又仿佛想起了什么事情,转头嘱咐道。
“啰嗦!我又不是小孩子!”泽北红着脸喊道,然后悄悄的把手指收了回来。
不一会儿,王正阳再次归来,一个大铜壶被他提在手上,打开加热好的火锅盖子,向里面注入灵魂。
“唔,好香好奇怪的味道!”泽北动动鼻子,好奇的说道。
“今天就让你见见世面,王家特制冬季进补火锅功夫药膳锅!”王正阳一脸骄傲的跟泽北说道。
以往王家餐馆是没有火锅的,这属于今天新增加的项目。
功夫药膳锅:顾名思义就是用大量的药材熬制的锅底,具有滋阴壮阳、明目清肝的功效。
属于主打的产品,另外还有为不能吃辣的准备的番茄锅,以及为能吃辣作死准备的无敌至尊麻辣锅!
看着火锅里面褐红色的汁液翻滚,一股子特殊的香味直冲脑门儿。
泽北还没动筷子,就感到有些满足了。
在看向炙热的木炭在火锅底下发出“噼里啪啦”的声音,泽北一时间领悟到了王正阳所说的仪式感!
火锅的食材五花八门,最重要的是要新鲜,很多地方火锅都尊崇着保持食材的原味,而非一味的追求麻与辣!
不过泽北此时陷入了困境,看着玲琅满目王正阳精心挑选的食材,有些捉急。
“这都是什么玩意儿?”
“为什么豆腐长这个模样,是受了核辐射吗?”冻豆腐
“这个是蔬菜?为啥上面有孔?”藕片
“这红彤彤的方块,看起来好危险的感觉,是啥啊?”鸭血
“吃火锅就要随心所欲,你想吃啥就吃啥!”或许是看出了泽北的纠结,王正阳开口提示道。
“嗯,我明白了!”泽北朝着王正阳点点头,然后筷子伸向盘子里。
王正阳在一旁竖起大拇指,直呼内行!
“这个看起来切的和花一样的东西,感觉应该很好吃!”
学着王正阳把食物在锅子里涮了涮,再蘸一下王正阳特制的麻酱,泽北大胆的送入口中。
“咯吱咯吱!”嚼起来嘎嘣脆。
“这是啥啊!口感很有趣!”咽下去的泽北向王正阳问道。
“金钱肉!”王正阳一脸坏笑的补充道:“多吃点,对身体好!”
“呃?”泽北突然有不详的预感。
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