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第82章 凤凰飞天(第2页)

摄影师拉近镜头,这凤凰的脸上,似乎还能看见表情,是很坚定、骄傲的表情。

凤凰的身子、一侧翅膀以及凤翎,温暮采用的是平铺的方式。

平铺相较来说会简单一些,难的是另一侧翅膀,温暮打算做立体的。

翅膀用的是血桃、脆柿子、凤梨和杨桃做的层次色。

温暮花了一个多小时将这一边翅膀做好了,但有一个问题,立不起来。

如果用竹签撑起来,就没有凤凰飞天的美感了。

尝试了几种办法之后,温暮决定用糖浆拉丝来支撑翅膀!

“经理,我需要三个人,来帮我忙。”温暮去找经理。

经理看着午饭时间已经快要过去了,就让帮厨都去给温暮帮忙了。

翅膀的最高点得抬高将近三十厘米,糖浆拉丝又细又多才能支撑得住整个翅膀。

光做这个拉丝,温暮都花了一个多小时。

丝很细,底座还得稳,就难免有穿帮。

温暮想了一下,用毛笔沾食用色素,在盘子上作火焰的花纹。

画完之后就可以开始平铺的部分了。

帮厨不需要帮忙了,但他们都没有离开,反正现在后厨也不忙,就留下来观摩了。

经理前厅忙完了,也来雕刻室观摩。

万俟朝休息的时间,打开温暮的直播间,才发现温暮一直忙到现在。

和主管打了声招呼,就往后厨走。

温暮正在平铺凤凰的身体。

“这是在做什么?”万俟朝问旁边的人。

“晚上有一个大单子,这是客人要的定制果盘。”

“做了多久了?”万俟朝问。

“从中午营业之前就开始了,到现在已经三个小时了。”

“他吃东西了吗?”万俟朝皱眉。

“没有,不过做废的水果他好像吃了不少,应该不至于饿着肚子。”

万俟朝皱着的眉松开了几分。

也不知道还得做多久。

【朝哥这是心疼了吧!】

【温暮也真是厉害,这几个小时看得我一愣一愣的。】

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