手机浏览器扫描二维码访问
第56章 居酒屋存在的意义（第1页）
第56章居酒屋，存在的意义
烩面。
刀削面。
牛肉面。
小面。
热干面。
这些，都是天朝有名的面食。
所以烩面的滋味，自然不容置疑，然而其它几种面食都是知名度特别高，甚至还走出了国门。
唯独烩面留给人们的印象却是比较浅淡，大概是它在做法上，不似兰州牛肉面那样有着近乎统一的制造标准。
但不管怎么样，对于忙碌了一整天的人们来讲。
一碗浓郁香气的烩面，却是最值得惦念的！
……
做烩面，刚开始要和面打季子，便于做烩面坯。
而烩面的要求，则是更有高度，太软的话会难以成型，可是太硬则会在醒面后难以扯开！
古人云：擅画者多工书，而优秀的烩面师傅同样也是不得了。
不仅会玩转面食，还对凉拌、烹炸、炒菜等等工艺依旧拿手，堪称全能。
先，先是适量的盐碱。
用温开水和成面团，让其劲韧。
然后在搁置了大概有2o分钟后，张凡才用擀面杖擀成四指宽的面片。
紧接着，每片均匀涂上植物油，交叉并整齐的码放在瓷盆里备用，随即拿出保鲜膜盖上，防止面片干裂。
哒！
哒！
哒！
就在这时。
和完面的张凡，开始进行配菜的准备工作。
但见得，他是拿出了一把雀之韵的切片刀，迅将泡好的黑木耳和豆皮都切成丝状，再用全能刀将羊肉切成丁状！
而此时此刻，整个居酒屋的氛围还是比较安静的。
只有张凡手中的厨刀与案板生的碰撞声，在食客的耳朵边不停回荡着。
随后锅内，加入羊肉汤烧开。
取来一块烩面面片，拉抻成细细的面条。
然后，将面条下入羊肉汤锅中，等到汤再次烧开后。
我不是老师 寻宝奇遇记 末世女王重生杀疯了，全家火葬场 心机绿茶整治侯府 爱你你嫌弃，离婚你跪什么 欲之渊 科研国士穿成猫，歼星舰升空了？ 师折月燕潇然 古今中外妖女的榨精盛宴 苏宁林盼曦 骚母李瑶 哥布林播种王国 那个坏家伙 英灵时代，十连保底 斗罗绝世：真实之眼 我的儿子是太古大帝 人在网王，我有网球小游戏 神医回归：寡妇姐，请自重 斗破之从微末到斗帝 九叔：我成了千鹤道长，威震道门
偏执总裁的天劫医后
方雷子婴重生，她决定彻底改变曾经所经历的一切，不再谦和有礼，不再以德服人，更不再做一个眼瞎到把渣男当王子，为他牺牲宝贵生命的女战神，她要开个小诊所，当个小医生，没事治治病，闲来撩撩人。※我亲爱滴老婆，门口来了个自称九劫散仙的五道真人，说想请你帮他渡劫飞升某总裁堵在大门口，一脸阴沉，死死拦着那个桃花眼直朝屋里瞅的五道真人，咬牙切齿。哦，叫他按照一万吨黄金兑换成RMB，五分钟之内打到我卡上。否则，这一单不接。五道真人汗好贵！如果您喜欢偏执总裁的天劫医后，别忘记分享给朋友...
穿越之古代逃难记
吴桂芳穿了。还自带一栋小楼。她本以为自己这样惨不到哪里去。可记忆中的那个她在告诉她，水灾旱灾，蝗灾雪灾，各种极端灾害，将纷至沓来。生存如此艰难，朝廷苛捐杂税，劳役兵役仍然不断。吴桂芳知道，一家人想要平安健康的活下去，真的很难。靠着她的聪明才智，和一家人的团结互助，她们总算是找到了生路，过上了安稳的小日子。如果您喜欢穿越之古代逃难记，别忘记分享给朋友...
还好分身可以投放万界
穿越而来只能依靠捡垃圾而生，三天后就是清理垃圾的时间，如果没钱连带着人一起清理！淦！我都捡垃圾了，哪来的钱！不过还好宿主李宇分身数量1（投放中）变形金刚世界分身生存时间–7天路线选择亲近主角怎么回事？不是变形金刚吗？威震天呢？擎天柱呢？都没见到就死了？如果您喜欢还好分身可以投放万界，别忘记分享给朋友...
我能看见状态栏
刚刚开始自己职业生涯的医生孙立恩，一心想要成为一个优秀的医生。等他回过神来的时候却发现，自己成了挂逼。书友群959480559欢迎催更（虽然用处不大）如果您喜欢我能看见状态栏，别忘记分享给朋友...
强爱霸宠
关于强爱霸宠她是骄傲的，即便在爱情里已经如此卑微，她也不允许自己有任何狼狈。签下器官捐赠协议本就是她自愿，因为她爱他的丈夫，爱到不计后果，不顾一切，所以在她知道自己得了绝症时，同意将心脏送给他最爱的女人。因为只有这样，她的爱情才能延续，以另一种方式，在另一个人身上延续...
火影之第二人格
穿越到火影忍者世界，龙夜居然发现自己成为了金手指老爷爷一般的存在！对象还是宇智波二柱子！为了获得真正的解脱，龙夜决心化身宇智波夜，在研究解脱方法的同时，顺便教导（调教）一下二柱子～～～（欢迎加入火影之第二人格书友群，群聊号码590421274）如果您喜欢火影之第二人格，别忘记分享给朋友...