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“这,这么贵,会有人来吃吗。”
店小二听了价格,有些忐忑。
外面的炒饭,好像都是十几文一碗,到这足足翻了两倍了。
“别废话了,准备材料去,待会免费让你尝一碗,你就知道值不值了。”
白良笑着拍了拍店小二肩膀。
他对于黄金蛋炒饭,十分有信心。
很快,食材就被小二买来。
米饭,自然是已经放了一晚。
昨夜,白良就已经让小娟通知了店小二。
黄金炒饭,必须一碗一碗的做,这样才能出味。
这也是白良一天只做一百碗的原因。
一是没那么多时间,二是要饥饿营销。
来到厨房。
白良在已经烧红的小锅里,倒上了上好的菜油。
等菜油烧开后,把打好的鸡蛋倒入。
鸡蛋炒饭的味儿,全在蛋里,因此出味的材料,全在蛋里包裹着。
等到鸡蛋炸的刚好金黄,白良舀出一碗饭,放入炸蛋中。
米饭伴着鸡蛋,利用自身实力,白良将其均匀搅拌。
让鸡蛋的味儿和油充分被每一粒米吸收好,米饭也已经炒热后,白良迅速一舀菜勺,把蛋炒饭一粒不剩的舀到了瓷盘里。
一碗新鲜出炉的黄金蛋炒饭,就此问世。
“在顾客吃的时候,记得免费送上小米辣和开水!”
炒完饭,看着拿着炒饭准备尝试的店小二,白良叮嘱一声。
“是。”
店小二点点头,然后端着盘子来到了桌旁,放下盘子,根据白良建议,拿上了小米辣和开水。
“小李哥,一起尝尝。”
另外两个小二,也准备凑凑热闹。
尝尝新掌柜的厨艺。
小李没有拒绝。
小李用筷子夹起饭,先尝了一口。
“嗯……好……好……吃。”
米饭刚入口,小李就发出一阵愉悦的声音。
其他两人见状,急忙尝了一口。
一口吃下,两人的双眼,瞬间亮起。
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