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蒙络闻言被逗笑了,“我有个姨娘就是有一手好手艺,才能一直留在我爹的后院里,她做的面点甜汤连我娘都夸赞呢……”
“好吃的食物能让人高兴起来,也能得到别人的喜爱。”
雷栗话锋一转,“但蒙络少爷您有没有想过民以食为天,食以价为先,很多百姓根本吃不上这样好吃的东西呢?”
“这……”
蒙络鹈鹕灌顶了一样,又有些疑惑,“这你跟我说的辣椒生意有什么关联?”
“现在的酒楼卖的饭菜太贵了,让很多百姓都望而却步。”
雷栗说,“如果饭菜价格降下来,或者像我们的快餐店一样,能够自主选择菜色和合适的价格,是不是就有更多的人能吃上更好的饭菜了?”
周毅听着雷栗忽悠蒙络,欲言又止,止言又欲,被雷栗暗戳戳地拧了一把就老实闭嘴了。
蒙络跟着船队走了很多地方,见过很多贫困百姓,他们食不果腹,衣不蔽体,他容易心软又做不了那么多,就叫人布善施粥。
对自家的工人,他也很爱请他们吃饭,大方地管饱。
每当听到他们的激动和感谢,蒙络就会很开心很畅快,比自己吃到了美味赚到了钱还高兴。
但是他从没想过还能让饭菜的价格降下来,如果都是雷记这样物美价廉的快餐店,似乎,好像,很多百姓都能吃得起?
不说每天都吃,一个月吃上几次还是可以的吧?
蒙络若有所思,完全没发现自己掉进了雷栗的陷阱。
“如果我们用几棵辣椒,去增加饭菜的口味,提供更多的选择,开很多这样的廉价快餐店,很多老百姓就能像少爷您一样尝到更多美味。”
“我们也能赚很多的银子,虽然您不贪图钱财,但有钱才能帮助更多的人啊。”
雷栗循循善诱,“您昨天也瞧见了,当您请客提供免费的餐食时,在这么多家快餐店里,大部分的人都选择了我们的快餐店,而在平时,我们店里的生意也是最好的。”
“而这只是因为我们受到了资金和时机的限制。”
“只要我们有足够的资金和人脉,就能把我们的快餐店从这里,清米县城开到中川府城,我们不仅可以让老百姓吃上更好的食物,还能赚达官贵人的银子去帮助更多穷人。”
“可是……”
蒙络有点迟疑,“达官贵人不会到这样的快餐店里吃东西吧?这里人多,太……”脏和杂乱了。
不管雷栗和周毅的卫生做得有多到位,总有些没那么讲究的人会在地上、在桌子上吐骨头,甚至随口一吐唾沫。
“是这样没错,所以我们可以针对达官贵人和富家子弟开一些高大上的酒楼,高端、大气、上档次的酒楼,就像蒙络少爷您昨天去的山珍酒楼。”
雷栗笑了笑说,“说起来,山珍酒楼的掌柜和我们还认识呢,他有些汤品就是我们卖给他的配方。”
“他的做法我们是一样的,但却能用精美的包装和更昂贵的食材卖到一两半两银子一盅,而我们食材比较普通,又免费提供以吸引更多的客源,这就是针对不同人群的不同营业方式。”
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