手机浏览器扫描二维码访问
“粽子的种类很多,当然最常见的是糯米包的,不过我见过有人用各种豆子和糯米一起包的,里面裹着一粒蜜枣……”
“咸味的肉粽子也有很多人爱吃,可我最喜欢的还是蛋黄豆沙,哦,对了!还有莲蓉!”
“莲蓉怎么做?这我就不清楚了。不过既然说是莲蓉,大概离不开荷花、莲藕、莲子了!”
“还有一种水晶粽子,是半透明的,里面裹一团豆沙,做得精致可爱。”
“为什么是透明的?好像不是用糯米而是用西米做的。”
“西米呀……是赤道上一种棕榈树的树心,树破开之后,肚子里全是淀粉,这种淀粉……大概是煮一煮?然后就能做成各种大小的小丸子,晒干之后就是西米了!”
“西米还可以做蜜瓜西米露,椰汁沙冰,好多凉凉甜甜的食物……”
这个夜晚也和其他很多夜晚一样,充满了对各种食物的幻想。
第二天一早,何田把做好的香包挂在棚板四角,易弦把小粽子串挂在屋檐下和门帘两边,风一吹,迎风飘舞,到处都是清香。
何田听奶奶说过,端午这天还有什么扫五毒的传统,但是奶奶也不知道怎么扫,大概就是打扫庭院之类的?怕蜘蛛、蜈蚣、蝎子、蟾蜍、蛇这五种毒虫跑进屋子里藏着?
反正何田和易弦拿了猪毛刷子,先给大米的窝棚扫了一遍,再给它刷了刷毛。
小鸭子小兔子也放在笼子里提出来晒晒太阳。
最后,再给小麦大米脖子上各挂上一串花花绿绿的小粽子。
易弦看小麦戴着这串小粽子实在太可爱太好玩了,就让何田也给他做了一串,穿上大小不同的五个小粽子,用串珠隔开,尾巴上坠一个用香蒲叶劈成细丝做的穗子,绳头留得很长,打成花结,挂在腰带上。
何田看易弦骚包地走了一圈,给自己也做了一个挂在腰上。
易弦看了就笑,“这下一家人整整齐齐的了。真好。”
端午这天的传统有赛龙舟、扫五毒、吃粽子,前两样只能略表心意,吃粽子可是重点。
用易弦的话来说,要不是粽子这个好吃的东西,谁还记得起端午节啊。
昨天晚上缠小粽子的时候,何田就带着易弦做好今天包粽子的准备了。
据她的了解,易弦是只知道好不好吃、怎么吃,怎么做是完全不知道,有时连吃了什么也不清楚。
但是他的口味倒是不难掌握。
又甜又咸嘛!
何田昨晚临睡前泡上了一小缸糯米,准备多多地做一些粽子。去年没能吃上粽子,今年要补回来。
咸鸭蛋今天早餐的时候就煮好了,还伴着红枣大米粥一人吃了一粒,现在剥出剩余的蛋的蛋黄,放在大碗里备用。
豆沙是早就炒好了,细滑香甜,入口即化。
除了这些,何田还腌了些肉。前天打到的松鸡、野鸭,洗剥好了还放在地窖里呢,昨天晚上拿出来,松鸡只选腿肉,鸭子切掉鸭脯,通通切成两厘米见方的小方块,用糖、蜂蜜、酱油、一点盐腌了,放在盖碗里,搁在阴凉的地方,腌了一夜,早就入味了,鸡肉的颜色变成了棕褐色,鸭脯成了棕红色。
此外她还泡上十几粒板栗,一小把红豇豆和花生。
配料准备齐全,何田就开始包粽子了。
先要把粽子叶煮好,晾凉。
包粽子,常用的叶子是箬叶,芦苇叶和竹叶。
箬叶生在林间,岩石边小溪边常见,但夏季的森林并非很安全的去处,所以何田没有采集箬叶。
何田和易弦最近不是在家中耕种,就是捕鱼和猎捕飞禽,熊、豹子出没的密林深处,他们是很少去的。
森林里现在是一年中枝叶最繁茂的季节,越到林子深处,叶子遮天蔽日,连青苔都生得比平时更多,树枝上,树干上,常是一团团垂下的青苔和藤萝,在这种环境中,嗅觉完全和野兽无法相比的人类先就站了下风,厚厚的植被让动物们走路时悄无声息,也不容易发现它们的脚印,它们很可能在十公里之外就闻到了你的气息,偷偷走到你的背后时你还没发觉。
万世不朽 王牌邪医 我也想尝尝有权有势的苦 攻下一片江山(GB女攻) 邪道鬼尊 万千人格 折君 神级整形师 锦衣卫关系户 重生之小玩家 队友都是纸片人 魔道至仙 盛宠金牌老婆 超级近身高手 盘古惊魂之末世修道系统 网游之神级土豪 全网黑的我退圈考公后爆红了 医品透视 我家吸血鬼他晕血 洪荒吞天鼠
剑未佩妥,出门已是江湖。千帆过尽,归来仍是少年。生逢乱世,战火席卷天下,生灵涂炭,人命犹如草芥。及冠之时,仗义行侠四海,长剑在手,劈开一挂清明。十年饮冰,难凉热血。披荆斩棘,愿开太平。如果您喜欢太平客栈,别忘记分享给朋友...
一个病娇精分的哥特少女,一条极端血腥的任务之路。从头强到尾,从头爽到尾女主鬼畜还精分逐渐黑化型十万字前日更2000+,十万字后日更4000+,来推打赏加更如果您喜欢快穿之病娇太难惹,别忘记分享给朋友...
此文一女多男,女扮男装,身心干净,重口木下限,跳坑需谨慎。欧阳笑笑发誓,如果她知道拒绝一个男人的求爱,会换来一场穿越,她一定直接干掉那男的。再次醒来,时空变迁。奢华的王府后院之内,她不是小姐,不是丫鬟,草泥马居然是家丁一只?!卧槽,家丁就家丁,爷照样能混得风生水起。她狂,她傲,她得瑟,是因为她有这个资本,当低等...
03白金一代的水货榜眼?霍嵩没错,就是我!不打球是不可能的,把天赋带到CBA又不合适。只有躺平才能维持的了生活的样子。躺在活塞的替补席上,感觉跟回家一样。教练人超好,不用我干活。总经理也很好,薪水照样发。活塞的球员各个都是人才,球技超棒的,我躺着就赢了!我超喜欢跟他们一起打球。教练,我不想努力了!什么?拉里布朗要走了?求求你们多给我介绍几个拉里布朗吧!我真的只想躺赢!取代米利西奇成为03榜眼秀,睡觉睡到自然醒,数钱数到手抽筋,新秀拿下总冠军,还有这样的好事?如果您喜欢我想只想躺赢,别忘记分享给朋友...
简介曾经的猎人在疯狂中堕落为野兽昔日的净化之地成为噬人的魔窟宿命束缚着我们,但不要妥协前行,直到血液流光狩猎,直到因果还清挣扎吧,厮杀吧,沐浴着鲜血成为唯一血海之下,才是我们的归宿。初代血猎人轮回乐园之无尽狩猎推荐地址...
供应诸天第一站斗破苍穹契约人萧炎恶魔果实烧烧果实供应诸天第二站神墓契约人辰南恶魔果实闪闪果实供应诸天第三站斗罗大陆契约人唐三重温大神路,致敬经典。这是一个供应诸天的故事,请大伙儿给八戒个面子,收藏本书投推荐。如果您喜欢恶魔果实供货商,别忘记分享给朋友...