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吴桂芳以前亲手做过这个菜。
吴家人每次一回忆起来,他们这嘴里就不自觉的口水直流。
没有吃过苦的人,还特别的嫌弃那些肥肉。
但是,被饿过的人,他们吃起肥肉来,那都是享受在其中。
今天晚上,吴桂芳把那些上好的五花肉,还有四个猪蹄全部煮熟了之后,她就把那些东西,重新用调料卤了。
接着,把它们切成碎块,或者是薄片之后,就放在热锅里面,使劲的爆炒。
在半个小时之内,那种让人食欲大增的香味,在那个锅盖被揭开了之后,一下子就传的好远好远。
至于在场的吴家人,他们看见那些放了酱油,撒上了葱花的五花肉,一盘又一盘的大猪蹄,他们是真的望眼欲穿,迫不及待了。
“娘,咱们什么时候开吃呀?”
吴桂芳听了,笑着说道,“这个肉啊,还是来之不易。咱们不能光吃它。你们暂且先等着,我先给你们煮一锅的面!”
说着,吴桂芳就把自己准备好的那些面条,全部都放进了那一锅,先前用来煮肉的开水里。
大概10分钟之后,吴桂芳就给这些人,都搞了一碗的面条。接着,她就给这些人,都打半碗的肉。放在那个面条里。
尤其是那个油花花的卤水。
她一点都不吝惜的。
吴鸿生的饭碗,尤其的大。他是家里头的一家之主。
吴桂芳对他,就特别的大方。
她给他一碗面条,还舀了一勺子的五花肉,以及三小块肥汪汪的猪蹄。
让他先吃之后,吴桂芳就又给自己准备了一碗。
接着,她就开始给家里头的男人女人们,分派今天晚上的吃食。
那些得到晚饭的人,刚刚把那碗放了卤肉的面条拿到手,他们就迫不及待的低头,开始呼噜呼噜的开吃了。
“香啊!这东西实在是太香了!”
酱色的猪蹄,撒上那绿色的葱花,让人看了食欲大增。
再加上,这个东西吃起来,口感非常的好,非常的有弹性。他们就觉得这滋味,真的是绝了。
他们在这里吃的不亦乐乎,而在几公里外的段家人,这个时候就觉得,这样苦水里泡着的日子,让人实在是难以忍受!
“嗯?什么味道呀?大哥,你有没有闻到什么香味?”
听到自己的弟弟说这话,一把年纪的段文言,这个时候就狠狠的抽了抽自己的鼻子。
“香味?哪里来的香味?”
不过很快,站在顺风口的他,就闻到了那股,让人食欲大增的肉香了。
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