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第23章 干法和活法（第1页）

一日之计在于晨，一日之思在于暮。

清晨和黄昏，一天的开始和结束，朝霞送来旭日，晚霞接走夕阳，在迎晨送昏之时，早饭晚饭、早茶晚茶、早餐晚餐、早膳晚膳、早点晚宴，集天地之灵气，吸日月之精华，正是家人友人上劲上弦三省（xing）吾身的绝佳时刻。

[注：在北方的方言中，把给机械发条拧紧，储存弹性势能的过程称为“上劲上弦”，发条放松的使用过程中，会把积蓄的弹性势能转化为动能。]

早餐提振精气神，激活的是干法；晚餐涵养气血力，熨（yu）帖的是活法。

昼神掌管早餐，夜神掌管晚餐，他们从来只在晨曦和黄昏擦肩而过。但是，在晨曦，昼神只能看到夜神离去的洒脱背影；在黄昏，夜神只能看见昼神翩然离去的衣袂（mèi）。白天从不两个同来，总有个夜夹在中间；夜从未三五成群，总有白天间隔其中。

夜神想见昼神，但是昼神虽然有意，却不会越过那从开天辟地起就有的晨昏线。于是，在有一天黎明将至时，夜神没有离开。然后呢？然后就有了阴雨天啊！早餐就吃出了晚餐的感觉了呀！

乌云压境天欲雨，四野齐喑（yin）起风雷。昼神和夜神难得聊天，聊着聊着他们就说到了什么美食最能代表早餐风采和晚餐风度，这个话题从夏天的阴雨天，绵延到冬天的雨雪天，又跳回到雨季的台风天，终于有答案了！

从早餐堆里跳出来的是热干面，从晚餐丛里蹦出来的是凉皮！

热干面：“我热干面就是热情、热血、热爱、热忱、热诚、热心的化身，我的一根根酱红面条就是奔跑的太阳光线。”

凉皮：“我凉皮就是谦谦君子之温润如玉的庖（páo）厨垂范，我的一缕缕雪白面皮就是流淌的月光。”

昼神：“热干面，你激活的是哪种干法？”

热干面：“撸起袖子加油干，热火朝天组团干！热干面是开路先锋∶）”

夜神：“凉皮，你熨帖的是怎个活法？”

凉皮：“心静自然凉，情深未必冷；淡泊以明志，宁静以致远。凉面是醒心哲人∶}”

夜神：“凉皮演的是文戏，文戏感动人；热干面演的是武戏，武戏震撼人。”

热干面：“夜神，你才是文武兼备，刚柔相济。瞧这阴雨天，天为你飙泪，地因你拉风。”

夜神：“我不过是把夜场叠加到了日场，但戏文一点儿没改，‘夜阑（lán）卧听风吹雨，铁马冰河入梦来’。”

昼神：“一日之计在于晨，一年之计在于春，一家之计在于和，一生之计在于勤。好的开始是成功的一半，吃好早餐，和美的晚餐已可预期大半。”

[注：早餐吃得像国王，贵在营养；晚餐吃得心平气和，胜在心境。]

凉皮：“热干面，干得好，赞你！”

热干面：“凉皮，活得通透，挺你！”

凉皮：“怎么才能做到实打实，不是空喊口号？”

热干面：“知行合一，以知促行，以行求知。”

凉皮：“博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃（du）行之。（要博学多才，就要对学问详细地询问，彻底搞懂，要慎重地思考，要明白地辨别，要切实地力行。）”

“热干面”干法和“凉皮”活法，公之于众后，社会风气为之一转，实干、肯干、会干的人越来越多了，随之而来的就是热干面和凉皮的热销不减。

热干面和凉皮就不明白了：一根面条不断，就只能说是一根面条；热销的好消息不断，为什么就变成很多好消息了呢？

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