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因为,平时这些吃食在他们来说,那就是昂贵的奢侈品,只有在过年、或是在生产队夜里干活的时候才能吃得上;也只是偶尔能有那么一回。
如果弄的多了吃不完,那就平摊分给大家,有的人高高兴兴地拿回家给小孩子吃,有的就拿回家给老人吃。在那个年代,能够吃上这些那是一种满足的幸福!
李乐也吃过,每次都是爹娘他们把她从梦中叫醒,李乐总是赖着不肯起床,可是只要听爹娘说是吃,油饼、面窝、糍粑;那叫一鲤鱼打挺,眼睛突然放大,嘴边留起了口水,生怕有人跟她抢似的,一阵狼吞虎咽下去,吓得她爹李建华赶紧拿来水给她,整个一个梦游情节。看到李乐这种如梦如幻的吃相,李建华和孟来英美美的、甜甜的、露出了幸福的笑容!
这就是一个家庭主妇穿越到这丫的生活,也是七十年代村民们的苦辣酸甜生活写照,更是李乐前世今生的亲力亲为;正因为这样,她才更加心痛、珍惜着如今的每一位家人,希望同他们一起齐心协力过好每一天,每一年,还要一天比一天更好,一年比一年更好!
有希望,才能有动力。
“现在是中午时间,十一点钟。”墙上的广播里一个女中音的声音,就这样打断了李乐那感概万千的思绪,也是这样的声音让她知道应该去做午饭了。
回到厨房,李乐看了一下,家里面就只有一样青菜,又在院子里面摘几个辣椒茄子,弄了些蒜苗、葱,这个时节,既要收割晚稻,又要播种油菜下去,其中的艰辛李乐当然清楚。
平日里一个月也可能吃不上一次肉,幸好家里还多养了几只鸡、鸭,下的蛋爹娘也舍不得吃,这时也该派上用场,她从瓷谭里拿了三个鸡蛋。这也算是家里最好的营养菜了。
每到午饭时间,河对门那卖豆腐老头在村头:卖、、、豆腐啰!卖、、、豆腐啰!叫着,李乐摸了摸口袋好像还有点钱,也是平时的零花钱省下来的,拿了个碗跑去村头买一些块豆腐回来,那豆腐就是第二道营养菜啰!这平时家里很受花钱买来吃。
做好一些准备,李乐边做饭边听广播,里面的(报纸和摘要节目)她是最关心的。自从j□j同志担任中国j□jj□j主席,打倒‘j□j’,他老人家的一系列政策下来以后,国家的经济发生了翻天覆地的变化。
特别是沿海的发达地区,经济一天比一天好,各行各业蒸蒸日上,尤其是工业日新月异,农村乡镇进工厂,做买卖的人越来越多,人民的生活水平有了极大的提高。
相对而言,内地一些中心城市与边远乡镇地区发展比较慢,虽然有些大中城市也开始建立小工厂、集市上也在做买卖、做生意,可毕竟封闭了那么多年,人们还不敢大规模往这方面发展,相信随着国家政策越来越开放,这些地区也会积极行动起来,提高人民生活水平。
李乐从小就生长生活在边远地区的小乡村,这里的乡镇基本上还没有大的改变,很多地方小乡镇的集市上,多了些做买卖的人,比起以往要热闹些,农民也可以卖些鸡蛋,蔬菜、水果、谷物之类的东西。
还有些地方食品店、供销社、小型工厂开始解散,承包到了个人,农民们上街买东西也可以讨价还价,不用卖主说了算,田地也彻底分到了各家各户,这已经给了人们很大的惊喜。
也带给了他们一定的希望;但是这些在李乐看来,就一水到渠成、顺理成章的事,终究迟早都会预期到来。
这时只见三哥李磊提着镰刀,光着脚丫站在院子里叫着:“哎呀!妹妹做些什么好吃的,老远就问到一股香香的味道。”
接着二哥李明大哥李光和李建华孟来英(李乐爹娘)也陆续排队回来,李乐手忙脚乱地摆桌椅、饭菜准备吃饭。
他们进到厨房首先喝上一碗带有一点咸味的凉茶,然后坐下来休息了片刻,李乐这时已经摆好饭菜,一家人开始吃了起来,看到一桌子香香的美味佳肴。所谓的美味佳肴,就一碗青菜,一碗醋溜豆腐,一碗炒辣椒茄子,葱花苕粉坨,外加一盆蒸鸡蛋羹。
几个哥哥一阵阵狼吞虎咽起来。只见孟来英笑咪咪地看着哥哥他们说:“喂,喂你们一个个慢点吃,也没人跟你们抢,别噎着啦!”
“娘,好久都没有吃到这么好吃的菜了,您每天就弄一个大菜,一点油星都看不到,今天难得有这多菜,我们那还不急嘛!”李磊边吃边埋怨地说。
“是啊!是啊!弟弟说的对,您看您做的菜都快把我们给吃了,爹您说是吧!”李明李光也不约而同地跟着埋怨说。
这是,只见李建华很是温和地对着几个哥哥温怒道:“呵呵,几时还能得到你们这帮小兔崽子来埋怨你娘了,她每天那么辛苦弄给你们吃,你们就知足吧!老头子还没说话呢!”
说完又转过头来和颜悦色地对着孟来英说:
“孩子她娘,你以后啊!炒菜的时候多加点油,现在田地已经分到自己家了,等稻谷收割完我们就把自家的田地整理出来,就按咱闺女说的,多种几亩油菜,到了明年这时候,家里的油根本就吃不完。孩子们正是长身体的时候,菜也就一个那油还是多加点,再怎么苦也不能太苦小孩子们,你说是吧!”
看到娘的脸显得有些不好受,李乐也赶紧安慰着她娘道:“是啊是啊!爹说的对,娘,以后您就不用太节省了,这田地也分了,我们以后把田地种好点,根本就吃不完,还会多好多粮食、油啊!拿到集市上去卖钱呢!往后的日子一定会越来越好的!”
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