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原慕养的奶汪饿了,所以他们也混到了饭吃。
听起来挺有道理,可细品这个逻辑仿佛有哪里不对劲儿?
然而很快,原慕那边起了火,他们就再也顾不上这些细节了。
带着点寒意的晚上,最适合当夜宵的,就是一小碗带着热气的馄饨。
说起馄饨,南北却还有些不同。北方讲究吃馅儿。
那一口醇厚鲜美的馅料,配合着煮的柔软的面皮,在加上一勺馄饨汤,从里暖到外。
而南方却讲究那一口汤。
比起北方的粗犷,南方的小桥流水,却更加讲究精致二字。连着馄饨的汤也要用高汤来调和。
不需要加任何其他的调味料,就借着这口鲜美的底汤,就能将原本略显寡淡的馄饨变得层次丰富,让人欲罢不能。
而原慕今天做的,正是这种南方的口味。
晚上剩下的骨汤作为底汤,一点点葱花和香菜就能为其增添一抹清香。
一碗里十个小馄饨,半透明的面皮里,隐约透出里里面馅料的颜色。
点上一勺醋,在加上一勺红艳的辣椒油,在肠胃空空的夜晚里,再也没有什么会比这个更令人满足了。
“卧槽!太好吃了!”王启吃的头也不抬,恨不得以后就和原慕住在山上。
而刘申却更细心一些,他发现原慕并没有跟他们一起吃夜宵,反而把晚上做饭时候剩下的那条鱼捞了出来,拍晕似乎是想要在做一道大菜的样子。
“别忙活了,咱们这就够吃了!”刘申赶紧招呼原慕。
可原慕却说道,“还有一个客人。”
“什么?”刘申四下看看,并没有看到还有什么人。
原慕,“还没到,应该快来了。”
“是谁啊?”刘申不解。
原慕沉默了半晌,有点迟疑的说,“可能是条鱼吧!”
刘申和王启勺子里的馄饨同时落在了碗里。
这他妈怕不是在逗他们,什么鱼会从海里蹦出来,爬到山上拜访?
第14章滑瓢
重点是,原慕嘴里分明说的是来的是鱼,然而那案板上摆着的,却也是一条鱼!
所以无情吃同类真的好吗?王启忍不住打了个哆嗦。可下一秒他又觉得,其实也很顺理成章。在海里可不就是大鱼吃小鱼?
等想明白这茬再看,却发现原慕那头的鱼已经腌好,只等下锅清蒸。
早晨镇子上买回来的新鲜鲈鱼,肉质细嫩,不需要任何复杂的手法,最简单的方式反而可以将这一口鲜美尽显淋漓。
而原慕这头蒸锅的火刚起,他就洗干净了手,泡了一杯茶。
不是最近常喝的糙米茶,而是新晒好的薄荷叶做的薄荷茶。
卷曲的叶子吸饱了水分重新变得翠绿,同时也将薄荷特有的清香返还给水中。一点甜甜的野蜂蜜作为调和,那份清爽就变得越发鲜明。
忙着吃馄饨的众人自然不着急品尝,可原慕却把茶杯放到了院子里另外的一张桌子上。
“人来了?”刘申下意识问了一句,紧接着就诧异的睁大眼,忍不住打了个激灵。
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