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这么想着,孟薇不由又将那茶叶盖上,在酒楼的时候,小侯爷就已经喝了茶,再者这么炎热的天气,才泡的茶估计也不怎么消食,还会无端让人燥热。
不管小侯爷是不是真的要喝东西,孟薇觉得得给自己找一个耗时间的理由。
这么想着,孟薇脚步一转,出了川居院,朝着后厨而去。
孟薇没有想到的是,比起昨天林嫂的热情,今天她才站在后厨门口,不止林婶,厨房那些正跟着唠嗑说笑的几位妇女一同起身朝她迎来。
这一瞬间,孟薇好似看见了一座移动的肉山朝她汹涌扑来。
正想着要不要拔腿就跑,却没想到林婶不愧为掌厨,即便身体这么富态,但动作却堪称矫捷的挤在了最前面。
“小薇啊,今天早膳可真是多亏了你,我看到真儿她们撤回来的早膳都用了,还用了不少,想来都是你的功劳。”
“林婶,这你就见外了,这是我们三共同努力的结果。”
见孟薇不邀功,林婶喜得见牙不见眼:“对对对,小薇你说的对,想起你喜欢吃红烧肉,婶子午膳自掏腰包做了不少的红烧肉,现在正在炉子上边煨着,你来了正好,我让真儿给你端去”
红烧肉?
还做了不少?
见到真儿手中捧着那油水汪汪,分量差不多是昨天的两倍,孟薇表示受到了惊吓。
昨天之所以吃了三分之一还是因为原主太久没吃过肉,一时间记不起肉的滋味。
可也就是这样,她也不过勉强的吃了一点点,现在这种加倍的分量,只一眼,孟薇就觉得昨天那种腻味的感觉好似又升上了喉咙。
孟薇急忙捂住嘴,挥了挥手,等到那腻味被压下去,这才笑道:“林婶,我来这儿是想要做点消食降暑的吃食,昨天已经吃了不少的肉,今天再吃肠胃可受不了,这红烧肉就赏给大伙了。”
“可可是这是我专程为你做的。”
林婶有些不舍,这些红烧肉她可是自掏腰包,而且亲自颠勺做的,她的手艺向来只做给府中主子吃的,其他人可吃不到她的手艺。
孟薇是什么人?
一眼就看出林婶在犹豫什么,不由笑道:“林婶您可是这厨房的掌厨,您的手艺自然是最好的,虽然您的手艺轻易不下厨,但是大家伙都是自己人,就比如今早的事情,我和真儿太小,帮不上什么忙,而您也不能说是亲力亲为,日后少不得要大家伙帮忙打下手,这几天小侯爷心情好,想必到时候伺候好了,打赏也少不了,林婶你说是吗?”
林婶听着点了点头:“是这个理,那这盘红烧肉小薇说你们吃,你们就吃吧,小薇,你打算给小侯爷做什么消食降暑的吃食?”
说起来这才是林婶更为在乎的。想起今早吃的凉皮,那滋味要不是她跟着参与其中,亲眼看着是怎么从一团面粉变成那么晶莹剔透的凉皮,想必她也不会相信是用最寻常不过的面粉做的。
现在听说孟薇要做吃食,她顿时来了兴致,就连刚才还有些不情愿给别人吃的红烧肉也不在意了,直接对着那一群眼馋之人挥挥手:“这盘红烧肉算我自掏腰包请大伙了,你们到一旁吃着,小薇,我来帮你一起做,需要我做什么力气活尽管吩咐。”
孟薇想了想,决定做一些冰果汁:“林婶,厨房里有冰块吗?”
她之前在伺候小侯爷的时候,那屋子的四个角落就放了不少冰块降温,只不过到底没有电风扇与空调凉爽。
所以既然侯府里边有冰块,那么做点冰果汁也没有什么不可以,就是不知道林婶这边要不要得到。
事实证明孟薇的担心是多余的,她话音才落,林婶酒忙不迭的点了点头:“厨房里没有,但是如果小薇你要用冰块,我现在就去找管家拿,难不成小薇你想要冰镇果子送给小侯爷?”
“冰镇果子?”
“对,这天气太热,主子想要吃点儿冰凉的,我们便会送点冰镇的果子过去,只是小侯爷挑嘴得很,许多果子不爱吃,还有剥皮的果子也没多少喜欢的,这一个月来都没吃过几次果子,顶多吃几个脆枣。”
说起这个,林婶脸色愁苦,这在护国侯府当差,待遇不错,人也不错,唯一烦恼的就是这小侯爷太挑嘴,每每都让她绞尽脑汁。
知道林婶的担心,孟薇摇了摇头:“林婶,我不准备冰镇果子,我觉得小侯爷之所以不喜欢那些水果,想来一来是因为那水果剥皮吃起来麻烦,二来是因为那么嚼着吃还要吐籽所以我决定做一个直接把吃变为喝的。”
“变成喝的?”
林婶表示不敢想象。
孟薇也没有多解释,只让林婶去多要些冰块,再让人多准备些水果,毕竟她走的时候不知小侯爷在,侯爷与侯爷夫人也在,所以既然要准备,一杯是准备,多准备两份也没什么大事,反正现在还没有到完善时间,厨房里的人暂时没什么事都能来帮忙。
毕竟这种榨果汁说来算不上什么有技术的事情,只是这些古人都是习惯了直接吃水果,这才没有想到这么一层。
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