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第十二章 营销方案（第2页）

林楚写完读了几遍，又在下面补充一行字，非魔兽食材不包含葱姜蒜等调味料，也不包括鸡蛋等辅助食材。

他满意的把黑板放到店门旁边支棱起来，心想这下应该没问题了，肯定有爱捡便宜的客人冲着活动也来尝尝。

林楚不怕客人进来吃了之后不满意，只担心没人来吃。

芙蓉鸡片作为经典的国宴菜，难吃是不可能难吃的。作为主材的巨斗鸡价格低廉，营养丰富。按理说，把大众食材用高级的烹饪技术做成美味，让工薪阶层和有钱人都能享受，是作为厨师对社会做出的贡献。

但没人吃可就白瞎了。

十一点刚过，林楚打开店门，又亲自站在门前揽客。

他上午给陈虎买好了服务员的衣服，但奈何他的长相过于吓人，根本就不适合做这种抛头露面的工作。

“等客人多起来，说不定还得找个服务员，反正是不能让他站在门口。”他暗暗下定决心。

“老板，开门了吗？”

在林楚琢磨的时候，来了个老太太。

林楚立马换上营业笑容，侧身让开路，对老太太说道：“开门了，请进。”

老太太满头银发，笑容可掬，穿着考究的素色夏装，胳膊肘拐着小挎包，一边打量饭店的装修，一边坐在窗边。

林楚亦步亦趋的跟着她，待她做好，问道：“请问您现在点菜吗，还是先喝点水？”

现在吃午饭有点早，林楚也不介意她坐着等会，所以有此一问。

老太太并不回答，而是反问一句：“小伙子是厨师？”

林楚穿着厨师的工作服。

他笑道：“是的，我家服务员在那边呢，我嫌弃他长的吓人，就自己迎客了。”

老太太往厨房那边一看，果然发现一个高大魁梧的壮汉带着墨镜，穿着一身干净的白色衣服，腰上系着棕色围裙。

“你现在做吧，反正也没有别的菜可选。”

“好嘞，您稍等。”林楚刚要走，又转身回来了，“女士，我们有活动，如果您猜得到我在鸡片中加了什么食材，可以给您免单。”

老太太点点头：“我也是看到你外面写着的活动才进来的。说不定你今天的头一单就赚不到钱喽！”

林楚哈哈一笑：“只能免单一次啊，如果您觉得好吃，明天再来，那我可就不给您免单了。”

老太太很有信心的笑了，看到厨师走了，自顾自的从小挎包中拿出个笔记本，一边观四下看着，一边在上面写着些什么。

林楚上午准备了不少肉泥，因此不用每次现剁。几分钟后，他端着热气腾腾的鸡片和米饭给客人放下，还没走，便被老太太叫住。

“老板，这道菜为什么叫做芙蓉鸡片？”她收起笔记本，认真的观察着盘子中的雪白鸡片。

美食爱好者？林楚发现老太太一边观察鸡片，一边用手往鼻子里扇味道。

“鸡肉片做好后颜色雪白，如出水芙蓉，因此叫做芙蓉鸡片。”他简单的介绍一下。

老太太听完介绍再看，发现鸡片果然如花叶一般，在黑色盘子的映衬下更显洁白。

她不住的点头。

然后谨慎的夹起鸡片，迎着窗边的阳光观察，发现并没有鸡肉原本的纹路，方才小心翼翼的放进嘴里。

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