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第74章 这汤啊十分的珍贵74（第2页）

“琴姨也坐过来吧，这样方便大家吃菜，就不用频繁转动餐桌了”

他注意到了，此时的餐桌上就只剩姜琴一个人坐在对面，整体的氛围显得有些不和谐。

姜琴也是一愣，不过很快回过神来

笑着回应道

“好，还是你想的周到。”

随后姜琴就在姜妍儿身边坐了下来，但是并没有贴的太近。

“妍儿，你不介意我坐你旁边吧”

姜妍儿急忙摇了摇头

都没注意姜琴对她换了称呼。

她只是觉得，姑姑心情好像特别好，整个人都变得特别亲切了。

陈松海此时才松了口气

呼，终于搞定了

开口说道

“那大家现在可以开始吃饭了吧？可惜，这菜都没有刚出锅的香气了”

“我都想再去炒两盘了”

其余人一听，急忙拿起筷子吃了起来，生怕这人真的再去炒一遍菜。

只是两姐妹这一吃，突然发现，好像有些停不下嘴了。

就比如说这辣椒炒肉。

辣椒开炒之前在锅中已经干煸过一次。

去掉了多余的水分

使辣椒充足的吸收了油脂的香气，还能散发出辣椒特有的干香。

肉则是分开下锅，肥肉煸出了多余的油脂，吃起来又润又不会太油腻。

瘦肉爽滑劲道，火候恰到好处。

姜妍儿其实不太能吃辣。

下午欧阳辰面试的时候，几道放了不少辣椒的昌南菜她就吃了一内内。

她都得喝好几口牛奶解辣。

而这道辣椒炒肉，她感觉辣椒比肉都好吃。

于是她尝了尝其他两道菜，虽然也有辣椒，但是都不辣。

于是她趁着咽下一口饭的功夫问道

“你做的不是昌南菜么？怎么好像都不怎么辣？”

陈松海笑着说道

“在家吃，肯定是照顾你们的口味咯，万一有人不能吃辣不就扫兴了么”“所以我用的干辣椒，不是小米辣，青椒的辣椒籽我也都去掉了，干煸过后就更不会辣嘴了。”

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