手机浏览器扫描二维码访问
寻思着家里的盐巴、酱油和醋也不多了,她又去近处的铺子买了一些。
虽然北山村里就有杂货铺,但相对于镇上来说,价格还是贵了一些。反正来都来了,能省一点是一点。
“虽然时间还早,但这里也没什么好逛的,我们还是快些回家做饭吧。”姜梨此刻惦记着香喷喷的大米饭和骨头汤,一刻也不想多呆。
和来时一样,她们四人又坐着牛车,慢悠悠地回到了北山村。
这一次,她们的运气不错,并没有遇到村里人,所以心情也格外放松。
姜梨、杜秀红和杜云彩先行回家,陈氏则去了杂货店。她要把前两天在这里赊的账,还有今早借的车费,通通还回去。
考虑到家里没有多少灯油,加上为了彰显自己是靠绣活挣钱,陈氏特意称了二两灯油,说她又接了一些绣活,准备晚上开夜工。
等她回到家之后,看到桌上放着的东西,又彻底惊呆了。
一坛子白米,一坛子细面,一大块肥肉、一大块瘦肉,还有两根大棒骨。这么多东西,得花多少钱呀?
姜梨喝了碗凉水后,便开始分工了:“娘,你现在去生火做饭。秀红,你把这块瘦肉一分为二,一半剁成肉沫,一半切成大大的薄片。至于云彩,你去地里掐一小把葱,再摘两棵青菜回来吧。”
第17章改善下伙食
因为家里还有一些黄豆,所以姜梨准备煮个香喷喷的黄豆筒骨汤。她先用水浸泡着黄豆,然后才开始处理筒骨。
这两根筒骨很大,上边的肉虽然已经被刮掉了,但还是有些许肉沫在上头。
得亏她在集市时,便让卖猪肉的老板剁成了小块,所以现在也不需要自己动手剁。
把筒骨洗了两遍后,她又让陈氏一会儿把烧好的热水倒入装筒骨的盆子里,用热水过一遍。
“阿梨,为什么要这样做?”陈氏不解。
“娘,这样可以去除骨头上的血水,让汤水变得清澈。同时,还可以去除腥臊之气,让汤水的味道更鲜美。”姜梨耐心地解释道。
陈氏随即点了点头:“还有这个说法呀!不过话说回来,你怎么知道猪骨头这样处理,味道会变得鲜美?”
毕竟她们家穷得响叮当,很久很久没有闻过猪肉和骨头汤的味道了。
“娘,我不是跟你说了吗?我上次生病后,脑袋里多了很多想法,我也说不上是什么原因。”姜梨只能这样解释。
陈氏恍然大悟,而后又让姜梨低调点,万万不可让人知道她有这样的本事。
毕竟在这个时代,最是信奉这些怪力乱神的东西。若是别人知道姜梨这么特殊,保不定会把她当成异类。
“娘,我去杂货铺里买些香料,今天给你们做顿好吃的。”姜梨说完,便带着杜云彩一道出了门。
北山村说大不大,但说小也不算小,姜梨她们家住在村尾,所以要过去村头的杂货铺,还得费上些功夫。
不可避免地,她们经过了杜贵才家,见李氏正坐在门口嗑瓜子,二人又默契地打了个招呼。
“伯母(大奶奶)好。”
“阿梨,你们这是去哪里?”李氏将口中的瓜子壳吐掉,懒洋洋地问道。
她男人在镇上做工,大儿子又在镇上做衙役,每个月能得不少月钱。是以,她家的生活水平在北山村可以称得上很优渥。
姜梨听罢,立马回道:“家里没盐了,我准备去杂货铺里赊点盐巴。伯母,你们做好饭了吗?”
“没呢,我和秀英才刚刚从镇上回来,准备歇口气再做饭。”李氏一边说着,一边又往嘴里塞了粒瓜子。
似乎想到了什么,姜梨浅浅一笑,而后轻轻推了推杜云彩的胳膊。
“云彩,要不你先陪大奶奶聊聊,我自己去买盐巴好了?”
逆天腹黑狂女:绝世狂妃 祂回家了[无限] 伪造淑女 王爷非要我对他负责 离婚后再逆袭 无双皇子,开局被夺至尊骨 神宠进化从成为女神宠物开始 有请张天师 开局天灾,我靠囤百亿物资躺赢 那年烟雨落金陵 [网王同人] 立海修罗 一拳和尚唐三藏 始乱终弃怪物以后 雪下轻卿[先婚后爱] 挠心 仵作小娇娘 临安城美食录 引路 在乱葬岗挖坑的我是否做错了什么[穿书] 致和穿越笔记
各种各样的反转,短篇小说。月更,遇事最迟一年以内必更。半科幻,脑洞向。转折文,舍取,离奇。我的灵魂还在我身中,像在哪黑洞洞的漩涡。想要逃脱却始终不敢,离开哪中心安稳的窝。如果您喜欢转,舍,离,别忘记分享给朋友...
穿越东京,人在祭坛。青野并不慌。你凝视不可名状时,不可名状也在凝视你。不可名状看向青野,青野舔舔嘴唇张开了嘴青野虽然我吃怪异养幽灵,身边带着信徒,有些人看到我会疯掉,但我真不是不可名状。如果您喜欢我真不是不可名状,别忘记分享给朋友...
胡虏虎视耽耽欲饮马中原非穿越非重生,本土女主哟皇帝醉生梦死酣拥佳丽三千权臣各怀心思谋一场富贵连绵诸上已经大致勾勒出一幅民不聊生催人泪下山雨欲来的画卷然而作者仍旧不改初心要继续写一个如果您喜欢贵女长嬴,别忘记分享给朋友...
和新晋零分演技却炙手可热的小鲜肉杠上了,梦想一夜爆红和一夜暴富的佩祝当然,当然是选择抱紧他的大腿啊!励志成为一个美好拥抱生活的充满女主光环的女配。你养我好不好?我不养猪。我不是猪。猪不会说自己是猪的。复奕放下五三用力掐佩祝脸颊肉,猪只会吃吃吃,一直吃,然后被宰怎样才可以不被宰。佩祝欲哭无泪。嫁给我。如果您喜欢零分影帝要黑我,别忘记分享给朋友...
重生花样年华,玩转市井豪门,携手逆袭人生,共揽一世风云!如果您喜欢重生六零小萌妻,别忘记分享给朋友...
关于医道杀神前世,他遭人陷害,成为脑瘫,郁郁而终。今生,他修仙归来,成就至尊冥帝,左手医道救死扶伤,右手武道杀人诛心!那些曾经欺负我的人,连下跪磕头的资格都没有,统统死无葬身之地!全部下地狱去...