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杜秀红心里亦有了打算,她下午还要去李大娘家帮忙干活,以换取粗面。而明天一大早,她得去山里多砍些柴,好挣上几个铜板。
对了,改天再跟村里的猎户请教一下,学学如何设陷阱,看看能不能诱捕野兔野鸡之类的。
此时此刻的姜梨,表情镇定地夹起那半个鸡蛋,轻轻咬了一口。
妈耶,这鸡蛋怎么这么好吃?不管是口感还是味道,都格外让人感动,真香呀!
她当然也知道,自己之所以会有这么强烈的感想,并非是因为鸡蛋的质量好,也并非是因为杜秀红的厨艺棒,纯粹是因为原主太久没吃过鸡蛋了。
想到陈氏和杜秀红吃饭前反复强调她身体孱弱,得好好补补,姜梨又更觉心酸。
身体素质如此差,完全是由于长期营养不良而致,根本就不是吃三五个鸡蛋便能补回来的。
不行,她得快速改变家里的现状。她要让家人们过上天天能吃蛋,甚至天天能吃肉的好日子。
这一顿饭,一家四口吃得有滋有味。吃完饭后,杜秀红又利索地收拾桌子,并洗好碗筷。
吃完饭的陈氏同样没有闲着,她坐在院子里,快速地穿针引线,在一个巴掌大的荷包上绣花。
“嫂子,反正家里现在没什么活计,你快躺床上歇着吧。”洗完碗筷的杜秀红见姜梨静静坐在木墩子上,又喊了一句。
姜梨现在的确有些困乏,所以也没有说虚伪的客套话。她慢慢走向猪圈旁边的茅房,在一个小木桶上解决了小便问题。
古人无化肥,庄稼和蔬菜的肥料,便是用水稀释的尿液,以及发酵好的粪便。
而这个不小的茅房里头,除了这个用来装尿液的小木桶外,还有一个简易旱厕。
前头是一堆干净的草木灰,中间是两块厚重结实的泥砖。这两块泥砖的高度约30厘米,间距也差不多。
有便意的时候,两只脚分别踩在泥砖上,便可以轻松解决排泄问题。
这茅房的墙上还挂着一个小篮子,上边有十几片巴掌大的树叶,是用来充当纸巾,清洁污秽的。
解决完排泄问题后,拿起一块靠在墙边、形似船桨的小板子,把泥砖前边的草木灰往后一扒拉,将刚生产出来的粪便掩盖,并扒拉至后边,才算彻底完事。
这草木灰可以有效阻绝粪便与空气的接触,所以茅房里的臭味并不是很浓郁,不会让人觉得特别恶心。
同时,草木灰也是一种天然催化剂,可以更好地将粪便发酵为“熟肥”。
姜梨之所以懂这些,完全是因为她以前去某个山村做美食直播时,在一户穷人家亲眼见过并使用过。
唯二的差别是,那户人家的茅房里有灯泡,还有纸巾。而在这个时代,若是半夜突然来了便意,只能点着油灯进行。
回到破旧狭小的房间,躺在硬邦邦的床上,姜梨又闻到了一股淡淡的霉味。
盖在身上的被子,不仅单薄、僵硬,还很陈旧,也不知道已经使用了多少年。
而躺着的草席底下,虽然铺了厚厚一层干稻草,但多少还是让人有些不舒服。
是以,姜梨特别怀念现代社会里,那柔软温暖的蚕丝被,以及能让人一觉好梦的乳胶床垫。
当然,眼下姜梨最烦恼的,还是家里的伙食问题。别说吃好了,光是连吃饱,也是一个特大困难。
她必须在最短时间内,让家人们吃顿饱饭。人活一世,如果连吃顿饱饭也是奢望,那活着还有什么意义呢?
反正北山村有山有水,现在又值初春,她相信自己一定能找到食物,让家人吃上饱饭。
带着对未来的憧憬,姜梨缩在不舒服的被窝里,很快就呼呼大睡起来。
陈氏依然在忙着绣荷包,杜秀红则去了李大娘家帮忙。而杜云彩,则去了村头找小伙伴玩。
……
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