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“爹,真的能产那么多奶啊,那这奶牛加上奶羊的,这一天的奶可不少,咱们家这几个人可能干不过来。”
原来是奶不够愁的慌,现在是奶太多了也愁得慌
“不行,我得看看再招些人帮着搅奶油啥的,要不可不是要累坏人了。”李雁回看着几头奶牛和奶羊说。
“嘿嘿,大妮儿,这个简单啊,现在大家都在家里猫冬呢,劳力不还有的是,都不用多,一天十五文、二十文抢破脑袋干。”
“可是咱们村子里干活的好手,基本上都在作坊里做饼或者做挂面呢。”
“再找的话就要降低标准了,而且咱这个雪糕其实也好学,要是招来那些不省心的,好吃懒做或者干活儿不干净的可不行。”
对于用人李雁回的要求可是很严格的,毕竟是入口的东西,干净卫生最为紧要了。
“行了,先进屋吧,我把奶牛送到作坊那边儿去,回来咱们再商量呗。”李万峰让孩子们都进去,自己和王连生把新买的奶牛、牛犊儿还有奶羊都牵走了。
“东家,现在家里牲口越来越多了,依老奴的意思,作坊那边儿的牲口棚还得再改一改。”王连生在路上跟李万峰说。
“嗯,养牛之前我见到的都是一家一头两头的哪不是了,像家里这么多的还很是少见的,而且还是牛、马、骡子、毛驴啥都有的。”
李万峰回头看了看身后的奶牛,笑的美极了,谁能想到,才一年的时间,家里就牛马成群的了,这样的日子以前可是想都不敢想的。
“这方面你比较懂,你看着和刘家兄弟一起再重新建个棚子吧,那边儿的地方比较大,你看着办就行,需要钱就跟大妮儿支取吧。”李万峰抖了抖手里的缰绳。
“是,东家。”王连生也很高兴,他本就是爱马之人,对于牲口天生有一种亲切感,能有让自己一展所长的事情做,觉得生活都有了奔头儿。
李雁回还在愁招人的事儿呢,戴氏见大闺女眉头紧皱的,问了两句,知道怎么回事儿之后,戴氏笑了。
“哪有那么愁得慌的,我也看了你们做雪糕,既然村里的女人没有合适的,男的不行吗?”
“我看打奶油,就是手劲儿大就行,可不是所有的女的都像飞鱼两姐妹那么能干的。”
“娘,我也想过,不过,可是那些叔叔大爷的,粗手粗脚的,我怕干不好呢。”李雁回也是正在纠结。
“有啥干不好,多培训几次就是了,熟练掌握了我看也一样,你看你爹,现在摊煎饼也有一手呢。”戴氏说。
“嗯,那我考虑一下吧,不过,娘说的也对,这些叔叔们可能没有那么细致,但是手劲儿可是有的,到时候可以光让他们做出力的活儿,也不怕咱们的方子外流。”
其实这不是最佳的解决方案,但是也是没有办法,先试试看吧。
奶牛到位了,木匠送过来的雪糕模子也堆了大半个仓库了,一切准备就绪,只欠东风了。
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