手机浏览器扫描二维码访问
这时候戴氏终于从“战斗成果”中出来了,来到灶间,小姐妹俩已经忙活的热火朝天了。
“娘来吧,你瞅瞅,我光顾着高兴了,晚饭都忘做了。”戴氏说。
“那有啥,娘,我也是做惯了的,你就歇歇吧,我今天晚上做的是刑大叔给的猪肠什么的,让我露一手吧。”
戴氏看着李雁回准备的东西,一样样的都井井有条,平日里大闺女灶上的手艺也是不次于自己,也就不说什么了。
“那行,今天娘就享享福,吃等食儿啦,让二妮儿、三妮儿给你打下手,她们也该学起来了。”
“知道了娘,二妮儿这不一直帮忙呢嘛,三妮儿还小呢,再过两年吧,倒是二妮儿啊,可得好好学学了。”说着看了李秭归一眼。
“嗯,姐,你教的我都学,可是比娘温柔多了,娘可厉害了。”戴氏一脚门里一脚门外的听了一耳朵。
“二妮儿,说什么呢?”“没啥,没啥,娘,你歇着吧,我帮大姐做饭,一会儿就得了。”李秭归吓得一缩脖子。
“知道你们嫌我,都跟你们大姐好,以后啊,都让你大姐教你,大妮儿啊,她要是不好好学,就给我掐她。”说完戴氏转身进屋了。
“大姐,你不能掐我吧?”李秭归哭丧着脸说。“娘都是为你好,你也不小了,这些都该学起来了,你要是不认真我可也是要罚的。”李雁回一边刷锅,一边说。
“没事儿,我好好学,总比跟着娘有意思多了。”“你别光知道有意思,学到真本事才是自己的,以后就是嫁人了也不能让人看轻了去。”
“嗯,大姐,我知道,不给娘和你丢脸。”看着李秭归信誓旦旦的样子,李雁回很开心,自家妹妹虽然泼辣了些,但是性子还是好的。
看着锅里的饭熟了,瓦罐里的骨头汤也差不多了,李雁回挽起袖子准备做菜。一个爆炒猪大肠,一个炒猪肝,小肠留着明天吃,猪肝也留下了一部分,准备明天给奶奶做一个猪肝汤。
锅里放上油,这时候家里用的油只有菜籽油和猪大油,有点冒烟。油烧热了,用葱姜蒜爆香,放入干辣椒,捏了几粒花椒进去,等辣香的味道出来了,把大肠片倒入锅中翻炒。
炒至肠片表面微微的有些焦黄,赶忙放入事先就用盐、酱油、糖、米酒、淀粉等调料调好的酱汁儿,快速翻动,收汁儿,起锅。
接过李秭归递过来的大碗,装了满满一碗,焦香四溢,看的李秭归眼睛有点发直,真心是没想到那些臭烘烘的一堆,竟然变化这么大,经大姐妙手一炒,色泽匀亮,香气扑鼻,真真馋人的紧。
“咕咚”一声李秭归吞了口口水,不好意思地低下了头,李雁回看了好笑,也不说话,继续刷锅,准备炒一下一个,吩咐李秭归烧火。
炒猪肝的程序和猪大肠差不多,就是没放辣椒,一是怕奶奶吃不好,二是还要照顾几个小的的口味,怕做的辣了吃不下,容易上火,起口疮,于是做成了普通的口味,也是炒了一大盘子。
两道菜做好了,李雁回招呼一家人吃饭,放了炕桌,一家人围坐在一起。戴氏帮着两个闺女把饭菜端了上来,这汤汤水水的,烫坏了孩子可怎么得了。
“爷爷,奶奶,爹,娘,你们快尝尝,今儿啊这都是我得手艺,用的是主料就是猪肠和猪肝,还有邢叔叔送的大棒骨熬的汤,这猪肝奶你多吃一点,对你身体有好处,不腥的,我保证。”李雁回催着大家赶紧吃菜。
“行,我今儿尝尝大妮儿的手艺,这东西大伙都没试过,这要是能吃啊,也不错呢,也是肉啊,咋说也给肚子添点油水儿!”
说着爷爷李大春夹了筷子猪大肠,奶奶夹了一块猪肝,看着爷爷奶奶都动手了,几个小的有点迫不及待,一家人都热闹地尝了尝今天的新菜式。
“嗯,香,有嚼头,辣的也入味,还没什么臭味儿。”爷爷先出声说,看来这猪大肠很对爷爷口味。
“嗯嗯,好吃,好吃。”几个孩子一边吃一边扒饭。
“嗯,大妮儿这猪肝做的也好,嫩而不硬,焦而不干。”奶奶还是个会吃的,李雁回认为奶奶是知音啊。
李万峰和戴氏更是满口称赞,“真没想到,这猪肠子和猪肝儿还真能做菜吃,还香的很,虽说不如肥肉油水足,但是这味道也是一等一的好啊,以后咱可以常买来添菜,这玩意别人还不知道咋吃呢。”戴氏也很高兴,这可是便宜又实惠呢,可不能让人知道。
李雁回心想,娘啊,你咋就没想到这东西也能卖出钱来呢?李雁回确实有自己开个小饭馆的想法,自己有着白案师傅的手艺,再加上中华五千年的饮食文化在肚子里,不说开个大酒楼吧,在码头开个快餐店,或者在官道上开个茶铺子总行吧,这才是细水长流的进项呢。
不过现在还不时候,一来自己还太小,二来这开铺子总要本钱,就算是个馄饨摊那么大的地方也不便宜呢,所以李雁回就没说。
几个小的更是叫着还要再来一碗饭,惹得大人们笑得合不拢嘴。
“别光吃菜啊,这还有汤呢,这大骨头熬的汤,我放了点五花肉和萝卜,也好喝,都来一碗。”说着给每个人都盛了一碗。
“这汤好,喝着舒服,萝卜也酥软了,还带着肉味。”戴氏对着汤也很钟爱,关键这棒骨可是没人要的,随便就能弄到一堆,别的吃不起,这棒骨就是费点柴火呗,也能让一家子尝个肉味儿不是。
“那是啊,这汤的材料还不用钱呢。”李雁回一边喝汤一边傲娇地说。
“娘,你把棒骨里面的骨髓弄出来,给弟弟妹妹们泡饭里,在泡点汤,那个补身子还香着呢,不能我奶,我怕奶身子受不住,再拉肚子啥的,奶多吃点猪肝,多喝点汤,等让王爷爷看过了,再看咋补补。”李雁回安排着。
“不光给你弟弟妹妹,你们姐妹啊,平分。”戴氏一边说着一边挖出了骨髓分给几个孩子。戴氏和李万峰就是这样,无论闺女还是儿子一视同仁,没有因为儿子就更偏爱。
一家人热热闹闹的吃完晚饭,都吃多了,好久没有吃的这么满足了,李曦和李晨嚷着让娘给揉肚子。
戴氏拉住李雁回,自己去了灶间收拾,大闺女做了一大家子人的饭,小胳膊小腿的,再说这一天可是够忙叨的了,也都累了。
墨似微凉 宦妾 干死她 劫婚新妻超给力 寂灭道场 都市逍遥医尊 重生之出人头地 重生异界去养龙 戾转乾坤 重生校园学霸:薄少,强势宠 情难自禁 闯江湖从钓鱼开始 燕赤霞伏魔志 魔尊道侣绝不退婚 娇妻在上(NPH) 外科医生 他说甜中有你 召唤无限电影 破泞之军 错孕成婚,爱妻成瘾
我就是我。斗破世界的我是我。斗罗世界的我也是我。火影世界同样也是我。同样的记忆,同样的性格,不同的人生,同样的目标。火影的我抱上了大筒木一乐的大腿。斗罗的我,进入了圣魂村,成为了继唐昊走后的新一任铁匠。斗破的我待在了青山镇,坐等小医仙成圣回来。千千万万的世界,千千万万的我,不苟到无敌,绝不出山。如果您喜欢诸天万界之我的分身全是苟王,别忘记分享给朋友...
一个神奇的空间,改变了叶泉平凡的人生轨迹。居然能提升自身的各种实力?什么钢铁侠蜘蛛侠蝙蝠侠,都是小菜一碟!还能兑换无数的未来科技产品?隐身衣机甲太空飞船海底基地机器人军队,一个都不能少!做个种田农民,逍遥自在?还是当超级英雄,救人于危难之中?或者干脆称霸地球统治人类?新书重生之末世宝典...
关于狂妃有毒,妾居一品全本三年前,他迎娶新妃之时,她毅然选择离开。三年后,她强势回归,一袭火红长裙绽放耀眼光芒,灼痛了谁的眼?十五年后复仇途中,被人一棒打晕塞上花轿,心不甘情不愿嫁入墨王府。为掩饰身份,一张人皮面具遮住那张倾世容颜。龙泽皇帝一朝被毒,她为君涉险寻冰天蟾,一身绝顶医毒之术令他惊艳。当帝国面临岌岌可危之地,他运筹帷幄步步为营,为寻找幕后黑手,他迎娶她人,心爱之人则由嫡妃贬为侧妃。当他手刃黑手,蓦然回...
初遇医生,他是禁欲系少年,一颦一笑皆是勾人,一不小心就勾的苏笑失了心,丢了魂医生是一座冰山,常年冰封,寒气伤人!但无意中却引来一只跟屁虫,为此,医生很是苦恼!某一天,跟屁虫跑到他身边红着脸道我喜欢你!医生面无表情我不喜欢你。为什么啊?医生瞥了她一眼太小。苏笑第一次表白,苏笑被医生以胸小为由拒绝!多年以后,某医生将苏笑强势的压在床上,苏笑眯着眼小吗?医生被打脸不小!如果您喜欢傲娇男神是医生,别忘记分享给朋友...
很小很小的时候,林塘就从亲在脸上的那些漂亮姐姐的口水中知道,英俊将会是自己此生最大的麻烦之源但是,作为一个志在世界冠军的男人,他眼里只有召唤师奖杯,他的战场也只在召唤师峡谷!女人只会影响我的操作!再多再漂亮的女粉丝,都无法令他多眨一下眼睛。然而竟然会有人为了追星,脑瘫到把整个俱乐部买下来我林塘就算从俱乐部楼顶跳下去!就算从此被封杀,再也上不了赛场!也绝对不会对你说一句软话!一年后不是我真香是她真的太香了如果您喜欢她真的太香了,别忘记分享给朋友...
简介滴!您触发了009系统,请开始您的虐渣(攻略)之旅!于是,姜淼遇到各种背着半部刑法的渣男,以及批量生产的小莲花小绿茶。她叹了一口气,抡起在末世敲丧尸的棒槌,这位面能不能多些真善美?这个替身要被男主买去洛阳做外室了!您怎么跑去撩摄政王?哦,当然是套路他,让快穿之爱你不珍惜,变心了你哭啥推荐地址...