手机浏览器扫描二维码访问
第97章 冷锅串串月票100加更（第2页）
首先是做汤底。
干辣椒、花椒、小茴香、八角、葱姜蒜，豆瓣酱等爆香炒出红油，加上一些鸡架子和筒骨熬煮的高汤，以盐巴、香醋、酱油和白糖来调味，用笊篱捞出所有的配料，留下红彤彤鲜亮的汤汁，再撒上些白芝麻和葱花增香，等着晾凉即可。
接着是做各种串。
土豆切片，蘑菇撕成大小合适的块，泡发的腐竹切小段，鲜豆腐切块，藕切片，里脊肉切薄片……
各种食材尽数拿竹签子串了，放在骨汤中煮熟，再放到先前做好的红油汤底中浸泡上半个时辰，便可以端上桌。
红油汤底本就颜色鲜亮，喷香无比，此时有了各种食物的加成，越发令人食指大动。
且这红油汤底看着红彤彤，却因为加了白糖和香醋来中和，又是放凉的调味汁，入口并不十分辣，反而颇为舒适，更因为其中加了许多调味料和油，以及高汤的缘故，喷香可口。
用吕氏的话来说就是香而不辣，即便后口有些辣，却也是辣的恰到好处，开胃十足。
江竹果，周氏和宋氏在试吃时，也是对滋味赞不绝口。
且这顿试吃，最终变成了所有人的晚饭配菜，夏明月最终不得不放弃了串竹签这个麻烦的工作，直接将菜蔬和肉片处理好后在锅中开煮，捞出来浸泡片刻后，直接上桌，用筷子夹着来吃。
“好吃！”
“这冷锅串串实在是太好吃了！”
“美味的像是蛤蟆吃掉的蚊子……”赵大虎也感慨。
众人，“……”
什么虎狼之词！
但若是仔细论起来，好像也说的有那么一点道理？
毕竟现在这冷锅串串对于他们的吸引力，跟蚊子对于蛤蟆的吸引力也没有什么不一样。
“夏婶婶，冷锅串串要在夏记售卖吗？”赵二虎问了一句。
“还在考虑。”夏明月道，“可以上一段时日，不过看这个天儿，应该卖不了多久。”
此时天气还算热，夏记吃食摊上卖的最好的依旧是凉皮和凉面这些，若是加售串串的话，直接加到碗中，倒也不会串味儿。
可处暑过了后，这天儿很快便要入秋，一层一层的凉意下来，夏记摊位上的吃食主力会变成馄饨一类带汤的热食，这样的冷锅串串便不好一同放入碗中。
若是单独再拿上一个碗，除了串串的竹签成本以外，就还得再增加买碗洗碗的成本，利润比会大幅下降。
很有可能出现忙碌许久，到最后不赚几个钱，白赚上一个热闹的情况。
且天气冷后，这样的冷锅串串，也不会成为食客的首选。
其实说来说去，这冷锅串串到底是个小吃，更适合现代时期的小吃车进行售卖。
等等，小吃车？
这个世界对我很不满 上号，我现在强得可怕 重生之烟花乱 穿进洞房被撵，丑女带着空间雄起 穿越之各自欢喜/珚然一顾情已深 （韩娱同人）[韩娱]当我有儿子/当我有儿子[娱乐圈] 酸枳+番外 入骨情深，不是良人 洪荒：我为遁去其一 梦里随她到天涯 米虫的春天+番外 念春闺 重生之暴力网红[系统] 炙婚久骄+番外 裴太太你已婚+番外 替嫁娇妻：老公，吻安 诱妻成瘾：厉总的心尖宠 正派栋梁，但和魔神互穿 重生在前夫黑化前 名门第一儿媳
玩命挑战
主播，还是观众？如果选择成为主播，您将会参与到我们为期三天的直播游戏节目之中，成为万众瞩目的明星！完成全部十项任务，拿到总决赛冠军，奖金总额高达一百万元！年度奖金高达一亿元！给你一个小目标，你今年就能完成它！如果选择成为观众，您可以投票决定主播将要挑战的任务！甚至亲自为主播量身打造各种任务！如果您喜欢玩命挑战，别忘记分享给朋友...
美代的茶
不会了，以后那只猫，都不会再出现在你梦里了。为什么？莉香感觉美代好像在说一件很严肃的事情我并没有杀死它啊！为什么我不会再梦到它了？张浅真的高明之处，就在于她不会直接的指使你去做事情。而是通过各种暗示，让你认为这个事情非做不可，从而会有一种很强烈的愿望要去实现它。南宫泉看着她们俩，冷冷地说。人一旦冲动起来，是很可怕的！如果您喜欢美代的茶，别忘记分享给朋友...
至尊公主草莽夫
凤鸣被劫上山做压寨夫人，誓死不嫁莽夫，奈何莽夫有颜有值有武艺，上山能擒虎，下山能良辅，心里眼里只有自家的小公主公主扶额，罢了，且收下吧。如果您喜欢至尊公主草莽夫，别忘记分享给朋友...
萌宝来袭：霸总爹地俏妈咪
关于萌宝来袭霸总爹地俏妈咪她一时兴起想借种生子，但她万万没想到自己会借到陆少的头上！一夜过后，她抹掉一切痕迹，桃之夭夭。五年后，她带着儿子回国。哪知狭路相逢，儿子和陆少对上了，争执不休。她在...
顾先生请原谅
顾家往上八代就是望族，二少顾渊泉年方二十四接掌故源集团。刚高中毕业的孤儿景元姗，傻傻的上门求抱养，转身被送进监狱。没人知道狱中发生了什么，而顾渊泉成了最冷酷无情的霸总。景元姗获得假释，面对的是景妈妈病逝，还得接手另十二个被收养的孤儿。顾渊泉现在，我养你，或者你养我。景元姗一边去，别影响我做影后。如果您喜欢顾先生请原谅，别忘记分享给朋友...
鬼夫来临
（已完结）那是一个一直重复的梦，她梦见自己从一个古代的房间醒来，丫鬟们替她穿上了喜服，她跟着浩浩荡荡的送亲队伍走在街上，那个十字路口迎亲的队伍等候那，新郎的手很白很凉他拉着她一步一步走向街尽头的那座大宅子那天，夜色很黑，月色很冷，十字街头安静的只有呼呼的风声，以及满街被风吹起的贴着红色喜字的纸钱她万万没有想到...