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袁老板瞥了她一眼:“付款吧。”
林雪面前出现了一个虚拟的对话框,提示她付款6.88软妹币。
林雪付了款之后才感觉哪里有点不对,这个价格……好像太贵了吧??
矩阵游戏舱里的食物,跟现实价格的换算可是0.1折啊!也就是说,袁老板的这道菜,如果在现实中要688软妹币??
仅仅一道菜,就这么贵?
林雪干脆站在柜台旁边,看袁老板下厨。
只见袁老板淡定地取出一只已经处理好的湖鸭,给它全身细细地抹好作料,上笼蒸透,让整个鸭子的油脂外溢出来;而后,滗去汤和鸭油,稍微晾一会儿,用清洁的干布吸去鸭子身上的水分。
之后再下锅油炸,把整只鸭子炸成金黄色,在恰到好处时取出,放上砧板,以极锋利的厨刀切成小块,但不彻底切断,仍旧保持着整鸭的形状装盘。然后另取一只小碟,盛上椒盐和各种蘸料。
袁老板把装盘好的鸭子放在柜台上:“你的锅烧鸭好了。”
林雪一脸震惊地捧起锅烧鸭,放到旁边的一张空桌上,然后再去取盛满蘸料的碟子和餐具。
外形,无可挑剔。
林雪尝试着用筷子夹起一小块锅烧鸭,在酱料中蘸了蘸,然后放到了嘴里。
一股奇妙的味觉瞬间占据了林雪的味蕾,甚至让她连咀嚼的动作都忘了,整个人的表情完全僵住。
这种鸭肉,外焦里嫩,表皮酥脆口感极佳,而里面的鸭肉则是细腻无比,吃起来糯软鲜香,完全没有很多烤鸭的那种发干发柴的口感。
这两种口感混合在一起,再加上早就已经渗入鸭肉的酱料还有蘸料的味道,让林雪感受到了一种前所未有的美味!
显然,这道锅烧鸭工序复杂,但每一步都自有其原因。上笼蒸透、滗去鸭油,可以除去鸭子体内过多的油脂,避免很多烤鸭的那种油腻的口感,而后的一系列工序,则是可以让这道锅烧鸭同时具备烤鸭的酥脆和肉质的鲜美,可以说这只鸭子上面的每一块肉,都能让林雪吃出不同的口感。
“我……我好像有点理解那些人为什么要哭了……”
林雪强行压抑着大快朵颐的冲动,一块一块地细细品味,希望这种美味的感觉能够在自己口中多停留片刻。
如果是其他的店也就算了,吃完了一份如果还想吃的话,那就再点一份,但是这家无名小店只接待100人,而且每人只能随机吃一道菜,今天吃完了锅烧鸭,下次再吃到可就不知道是何年何月了。
吃完了锅烧鸭,林雪还是意犹未尽。
嗯,没饱!
其实没饱是正常的,饱了的话玩家们就不继续消费了,塞伦特岂不是血亏?
咳咳,其实主要是为了让玩家们能敞开了吃,不再受到那么多的限制。
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