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秋玲非常熟稔的带着卫凤穿梭在小巷子里,转眼就找到了其中一家她昨天卖过粮食的饭馆。
“嫂子,我们这就进去问问。”
卫凤闻言忙点了点头,随后姑嫂两人就进去了。
这家饭馆的老板姓丁,他倒是还记得秋玲,此刻见到她过来,笑着说道:“小姑娘,你又来啦,今天可是有什么好东西。”
卫凤闻言有些疑惑,她没想到秋玲居然还认识这家饭馆的老板,不过此刻她也没多问,只安静的站在一旁。
秋玲看到丁老板,直接笑着走上前去,“丁老板,今天我和我嫂子过来,是想问问你们饭馆要不要凉拌菜。”说着就让卫凤赶紧拿出剩下的那些凉拌菜,“丁老板,你先尝尝味道,要是觉得行的话,我们倒是可以每天送一些过来,要是不行的话,那我们就自个儿在集市里卖。”
听到秋玲这话,丁老板微微皱了皱眉。
这凉拌菜他们饭馆的厨师自己就能做,不过考虑到这小姑娘昨天卖了他那么多品质上乘的粮食,她到底还是点了点头,说道:“那行,我先尝尝味道。”等他将几个凉拌菜都尝了一遍之后,眼睛不由一亮,“你们这凉拌菜的味道可真不错,都是你们自己拌的?”
秋玲笑着点了点头道:“是啊,都是我们自己拌的。”
“那这凉拌菜是怎么卖的?”
见丁老板询问,秋玲就知道有戏,因此将心中的价格说了一遍。
“丁老板,我也不说假话,这凉拌菜我们自个儿在集市上摆摊卖的话,每份卖五毛钱,不过猪耳朵猪肚和猪大肠的话肯定要比蔬菜贵一点,同样是五毛钱一份,分量就要少一些,如果按照斤来算的话,这凉拌蔬菜应该是八毛钱一斤,那有点荤腥的则是一块两毛钱一斤,您觉得这个价格怎么样?”
听到这话,丁老板不由点了点头道:“这价格倒也公道。”
秋玲闻言脸上的笑容不变,继续说道:“如果卖给丁老板您的话,我们可以再降一点,蔬菜的话就卖七毛钱一斤,这带荤腥的就卖1块一斤,您觉得怎么样?我们这也是小本生意,所以赚的不多,只能给您让利这么多了。”
丁辉见秋玲谈起生意来一套一套的,不由笑道:“你这小姑娘倒是会做生意,好,那我就先订一些试试看,明天你们就给我送个五斤过来吧,猪耳朵肚丝和猪大肠各一斤,凉拌杂蔬和凉拌黄瓜也各一斤。”
如今天气热,他也不敢要的太多,万一卖不出去怎么办。
秋玲闻言忙笑道:“好嘞,谢谢丁老板照顾我们的生意。”
等两人出了这家饭馆之后,秋玲又带着卫凤去了另外一家小饭馆。
到了门口之后,卫凤有些犹豫的拉住秋玲说道:“秋玲啊,我们刚卖了凉拌菜给丁老板,要是再卖给其他人是不是不太好。”
听到卫凤这话,秋玲不由笑道:“嫂子,这个问题我刚才也考虑过了,所以特意走出老远才找了这家饭馆,这样的话就算他们卖同样的凉拌菜,影响也不是很大,更何况那么多饭馆就没有一样的菜了吗,真这样的话,那其他饭馆都不用开了。”
说话间,秋玲举了最简单的例子。
“如今每家饭馆肯定都有红烧肉红烧鱼这两道菜,小饭馆里的厨师技术肯定也差不多,照你这么说,一家饭馆卖红烧肉,其他家饭馆就不能卖了吗。”
听到这话,卫凤点头说道:“你说的对,是我想岔了,走,我们这就进去。”
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