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钱还不少。但他早就不需要通过工资来生活了,道:“我跟家人来这边玩。”
“嗯。”车行老板有些失望,但也能理解,这么好的手艺放在哪儿都是大师傅级别,何必撇家舍业的来到这边上班。道:“那咱们签合同吧,这上面有我们车行的电话,要是有什么事儿或者故障之类的,随时咨询。”
“好嘞。”
卫卓道:“你们这边最大的菜市场是哪儿?”
老板指路。
卫卓带上林晰朝着那个方向去了。
烤羊腿得需要原果木,烤出来有特殊的香气,通常都是直供饭店的。但也会有少部分放在市场上流通,就是价格高上一点,还有新鲜的羊腿再购买一些特殊的香料。
扛了半个羊腿一袋子果木,还有各种调料回了家。今儿晚上既然主餐配烤羊腿,那其余的就要吃的清淡一些。
卫卓还准备了两瓶红酒很甜美浓郁型,度数不高,可以小酌几杯解油腻。
烤羊腿这东西先洗干净放掉血水,扎几刀用粗盐按摩揉搓一番。最后再用香料腌制,裹上保鲜膜至少一个半小时。
卫卓特意去买了点鲜虾,去虾线搅碎成虾泥,放了一点调味之后,调成馅儿。揉面,擀一点混沌皮。加上一点馅捏成小馄钝,就算是小孩也能一口一个。多包一点也不要紧。吃不完冻起来,想吃随便抓上一把就成。
屋子里的锅里正在煮高汤,鲜美浓郁,鲜虾馅儿的小馄钝。没一会儿就捏了上百个。这是他特意给儿子做的口粮,给林晰煮了一碗。
“好吃吗?”卫卓问着。
“嗯。”虾肉馅儿很鲜脆。煮熟之后就是一个小虾球似得。满口的鲜,林晰吃的超级满足。
卫卓看着他,忍不住笑:“真跟那小猫咪一样!”
外头的小猫可能是闻到了香味。扒着门站了起来。眼神充满渴望的看着。
卫卓洗了手,把昨儿烘焙的大虾干拿出去几个。刚一打开门,外头的小奶猫一个个就原地坐好,要多乖巧有多乖巧。还发嗲的喵喵叫。
卫卓把大虾装进一个小盘子里,放在地上道:“我给儿子做的零食都便宜你们了。”
这些小猫喵了一声。随后试探的走过去咬了一个大虾飞速的后退了几步叼着吃。
咔嚓咔嚓,听声就清脆。
猫的味觉确实灵敏,它们刚吃了几口,院子里的野猫就增多了不少。其中有不少是熟悉的面孔,更过份的是大猫带着一群小猫崽携家带口来蹭吃的。
盘子里的大虾很快吃光了,后来的猫都没吃到。其中那些没节操的野猫。竟然就地四仰八叉的躺倒在卫卓的面前,用脑袋和毛绒绒的耳朵蹭着他的裤脚。
“美猫计是不是?”
“喵。”
“不可能给你的,剩下大虾要留给我儿子当零食。”
“喵。”
“最多再吃两片。”
“喵喵。”
卫卓这种铁心石肠的人居然被猫给引诱了,答应它的两个大虾拿到之后。又用昨儿没做的鱼做了一大盆的猫饭。
林晰在一旁看着忍不住笑:“卓哥你心眼真好。”
“要是不给它们喂饱了,待会儿在院子里烤羊腿的时候,它们叼走了怎么办。”
“说的也是。”林晰点了点头。
“哎,大航怎么还没回来?”俩人去看车,买菜,高汤都煮好了,羊腿都快要上烤架了,他怎么回事儿,挺大个人该不会走丢了吧。
第170章大航赌石
大航此刻正在赌石市场东瞅西看,怎么看那石头都像是老家压咸菜缸的,就这里头能有玉?
“小哥,玩一把呀?”
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