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要不是昨晚实在太累,她哪里会放过这等美食,还留到今天,死鱼肯定不能跟活鱼比。
一片片薄薄的鱼肉摊在刷了油的石板上,油脂滋滋作响,鱼肉卷了边,变了色,撒上几粒盐,就能吃了,虾皮粉也不撒了。
想着这鱼到底在外面放了一夜,不知道到底坏了没,最先夹了一片尝了尝。
周杏盯着她问:“怎么样,好吃吗?没坏吧?”
周果微微皱了皱鼻,“坏倒是没坏,就是没有昨日那么鲜嫩了,看来这东西还是要现杀的才好。”
既然鲜味少了一半,那还是撒虾皮粉吧。
但即便是放了一夜,大家还是吃的欢,直呼好吃。
“这鱼果真好吃啊,真跟别的鱼不一样,吃到最后是甜的,你们发现没有?”周谷咂吧嘴回味了一下,“真的是甜的,我还没有吃到过甜的鱼呢。”
周杏笑话他,“你才吃过几次鱼,就说这话。”
周米道:“就是,多少鱼还没尝过呢。”
周谷也不生气,笑呵呵道:“是真的没吃过嘛。”
周大仓一口气吃了好几片,“这鱼放了一夜,味道还能这样好,现杀的话味道不知道得多好,今天进山除了找人参,这鱼也可以多抓几条。”
老爷子只吃了两片就不吃了,要是昨日没吃过现杀的,兴许还能吃几口,但有了昨日的珠玉在前,今日这烤鱼片是怎么也吃不下去了。
周果没这讲究,虽然味道没那么好了,但好歹也是口肉啊,又没坏,本来早上就喝的粥,能多一口是一口,怎么说也是干的呀。
周大仓还劝呢,“先生,你吃鱼呀,这么多呢,大家都有份。”还担心老爷子让着他们这些小的。
老爷子摆摆手,“不要不要,你们自己吃吧。”
周大仓还要劝,周谷几人也来劝。
老爷子被劝的脸都要绿了。
周果偷笑,站出来打圆场,“好了好了,小叔,大哥,师父不吃就算了,他昨日吃的现杀的,今天这个走味了,除非饿的啥吃的都没有,不然他是不会碰的。”
老爷子别看什么都吃,好像什么都不挑,但有时候挑起嘴来,旁人简直不能理解。
周大仓两人一听,狐疑的也就不再劝了。
周杏道:“也没坏啊,好吃着呢,先生为什么不吃了?”
“是啊,味道这么好。”周谷又吃了一片,依然不能理解。
周麦跟周米两个没说话,自顾自的吃饭,先生不吃就不吃呗,不吃显然是不合他的胃口,什么时候见先生谦让过,在吃的这方面,这个词就跟他沾不上边。
周果摇摇头回味道:“等你们什么时候吃上现宰的鱼就知道了,啧,那个鲜,那个嫩,那个弹牙,鲜甜多汁,真是鱼中的松蕈啊。”
“咕嘟~~”老爷子咽了一下口水,放下碗就站起身走,“吃饱了。”
周果偷笑。
李氏拍了一下她,又好气又好笑,“大早上的,你惹你师父干什么,害得他只吃了一碗就不吃了,显然没吃饱,寻常时候都得吃三碗。”
周谷凑过来,笑道:“果果,这鱼真有你说的这么好吃啊,那今天我跟你们进山去行不行,到时候就算没找到人参,抓几条这个鱼也不亏,我想尝尝这个鱼中松蕈,嘿嘿。”
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