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甘映桐看着这么寒碜的烤鸭,脸色更黑了。
她觉得自己今天这脸都快丢光了!
早知道九鼎香的菜色如此糟糕,她之前就该先好好摸摸后厨的底的!
纪修朗也看出了些端倪,默默的坐在一边不吭声,也不动筷子了。
傅咏菡只是看了烤鸭一眼,直接就拿着勺子舀了鸡汤入口。
那烤鸭都成这个样子了,根本就不用再尝。
虽然鸡汤的卖相也不怎么样,但似乎还是要比烤鸭好上一点。
一口鸡汤刚在舌尖滚了一圈,傅咏菡的眉头就又皱了起来。
这样的鸡汤也能上桌?
开什么玩笑!
鸡汤是用党参炖的,里面还加了大枣枸杞一类的配料,看起来就是一般的家常炖法,只是材料更名贵一些罢了。
越是家常的炖法,其实就越不容易出错。
在傅咏菡看来,能把这样简单的鸡汤熬出一口苦味儿来,这也是人才了!
煮鸡汤的这人天生就不是进厨房的料子!
真是可惜了这一锅好东西!
甘映桐和纪修朗甚至都不用再尝,只看傅咏菡的脸色,就知道这菜也是弄砸了。
“咏菡,这鸡汤有什么问题吗?”甘映桐勉强挤出一个难看的笑脸问道。
傅咏菡在心里叹了口气,道:“这鸡汤炖了也就不到一个小时,而且鸡肉并不新鲜,应该是在冷冻室里放了好些天的那种。炖的人也没把这锅汤放在心上,材料都是乱放的,一点儿顺序也没讲,有的调料甚至还放多了。这样炖出来的鸡汤,当然不会好到哪里去。”
真要数缺点的话,傅咏菡还能数出不少来。只是那些细节又专业的东西,就算是说给甘映桐听,她也未必能够听得懂,倒不如浅浅的提上几句关键的就行了。
而且就这几句,也已经足够了。
“啪”的一声,猛的站起来的甘映桐一巴掌狠狠的拍在了桌子上。
傅咏菡没有再劝什么。
虽然还有几样菜没上,但她已经不对其抱什么希望了。
九鼎香上的菜竟然会是这个样子的,就是普通的客人也会生气,更何况是作为老板的甘映桐?
今天这顿饭,看来也是吃不下去了。
傅咏菡看了纪修朗一眼。
纪修朗会意过来,立刻对甘映桐笑道:“映桐,看来我们今天来得不是时候,不如就先换个地方吃饭?至于酒楼的事情,你先慢慢处理。什么时候需要我们帮忙了,随时开口就是。”
甘映桐也知道继续在酒楼待下去没什么好事儿,深吸了几口气,平复了一下心情,就同意了纪修朗的提议。
不过她心里已经暗自下定决心,这次非得好好整顿一下厨房才行!
三人一口饭没吃,直接就出了九鼎香,一时间还真有些不知道往哪里去。
傅咏菡看看两人,突然开口道:“大修,不是说范家的餐馆也在这条街上吗?不如,我们就去范家吃吃看?”
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