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道:“天气愈发燥热,娘子便煮了这绿豆饮子供来往的客人们用。若是自带了饮具,只消一文就能得一碗,便宜的很。”
旁的地方,少说要两文,也只有绿豆。她家娘子,绿豆的量足,熬制时间久,都出了沙。里头还添了冰糖,带着些甜味。便是卖三文也不贵。
“娘子说了,都是常客,不用多计较得失。诸位下了工,也可过来,这饮子和卤味,整日都有的卖。”
“那感情好。”
“多谢李娘子了。”
“谢娘子慷慨。”
李玥妩闻言,冲抱拳道谢的众人一笑,欠身还了一礼。
待买早食的客人散尽,李玥妩得了闲,便准备多做几种饮子。
荔枝膏水。
那日送给钱府贺寿的两种饮子之一。
李玥妩端着笸箩,在小馆门口支起的凉棚下坐了。
荔枝昂贵,有价无市。用乌梅、肉桂、西砂仁加姜汁熬制成的膏水味道与荔枝水近似,因此被称为荔枝膏水。
孙婆婆收拾了厨房,同李玥妩一起挑拣乌梅。
“娘子就是心善。”
饮子卖的这样便宜,食材也没有以次充好。便是这被挑拣出来的劣质乌梅,都比外头饮子用的食材好。
李玥妩只是笑笑。
挑拣好食材,她正要进去,身后便有人唤她。
“娘子慢行,且给我们兄弟上壶凉茶。”
“要甚凉茶,瞧那,不是有饮子?”
李玥妩回头,正是前些日子来过的几位武德卫。
孙婆婆忙拿了碗去盛绿豆汤。
“再要四碗凉面,小菜也一并端些上来。”
凉棚不大,也挡不住暑气,四人受不住热,还是进了里头。
面是一早备着的。灶膛焐了火星,塞上柴火一点就着,不一会儿的功夫水就开了。
今日的浇头依旧是卤肉酸汤。
一碟凉拌粉丝,一碟酱腌萝卜。
“李娘子,”略年轻些的武德卫叫住李玥妩,“这吃食略素了些,可有肉?”
自然是有的。
片刻功夫,李玥妩便端来了一碟手撕鸡,一碟玛瑙肉。
“你这娘子,年纪不大,手艺却是顶不错的。”
李玥妩见他们要搭话,也没着急走。
“你是湖北峡州人士?”说话的武德卫略年长一些,隐约是四人中的头儿,“倒听不出有南边的口音。”李玥妩不意外他们知晓这些。
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