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第145章 出山145（第1页）

第一百四十五章出山

闻言，屠胜心念一动，笑了笑，“听说最近韩承被抓了，你刚刚说韩家要在西沙布局，是因为这事吗？”

许砚清笑了笑，不置可否。

屠胜一怔，笑了起来，“看来这里面也有你们的手笔啊。”

许砚清摆了摆手，“将军，此事在下可没有动手，我就是趁机查了宗旧案。”

屠胜笑了笑，赞赏地看了两人一眼。沉吟片刻，问道：“你们想要我怎么做？”

闻言，云琅也看向了许砚清。

只见他笑了笑，迎着两人的目光，淡淡地说道：“还请将军安心等待，至多十日，朝廷的任命就会送达。”

看着许砚清笃定的样子，屠胜没有多问，只是点了点头，表示自己知道了。

房间里一时安静下来，只剩下杯盘碰撞的叮当声。

“多吃点，”云琅夹起一块儿肉干放到了许砚清的碗里。

许砚清尝了一口，眼睛一亮，欣喜地问道：“这是，鹿肉干。”

屠夫人点了点头，温柔地解释道：“我家老屠入秋的时候猎到的，为了保存的久点，我就做成了肉干。”

“屠夫人手真巧，这鹿肉干好好吃啊。”许砚清说着，又从盘中夹了几块。

看他吃得开心，屠夫人笑了笑，“你喜欢就好，走得时候，我给你们装点。”

“那就谢谢屠夫人了。”许砚清诚心道谢。

云琅看许砚清吃得认真，嘴角不由地露出了一抹温柔的笑意，晚饭后，他主动帮着收拾东西，将碗筷收拾到厨房后，屠夫人看着他，了然道：“公子是想学着肉干怎么做的把？”

云琅坦诚地点了点头，“还请夫人不吝赐教。”

屠夫人笑了笑，从一旁刚打回来的野猪身上切下了一大块肉，分成两块后，递给了云琅一块。

“跟着我做。”她轻声说道。

云琅接过肉块，仔细观察屠夫人的每一个动作。她先将肉块切成均匀的小条，然后用尖刀沿着纤维方向轻轻划开几个小口子，以便于腌制时更好入味。接着，她在案板上铺上一层盐，并撒上一些香料，将每一条肉都仔细地揉搓，让调料渗透进去。

“要记住，每一道工序都必须用心，一点也不能马虎，”屠夫人边示范边讲解，“只有这样做出来的肉干才会鲜美可口。”

见云琅听得认真且模仿到位，她继续讲解接下来的步骤。

“所有肉条处理完毕后，需要放置在通风处自然晾干几天。这期间需要翻动几次以确保均匀受风，才不会出现某些部位湿润或变质现象。”看着云琅的动作，屠夫人叮嘱道。

云琅点了点头，继续将手上的动作。将肉块切成了一条条均匀的肉条，按照先前的步骤又成功做出了一批。

“不错，你已经可以出师了。”屠夫人看着云琅腌制的肉条，肯定的说道。

闻言，云琅笑了笑，陪着屠夫人将厨房收拾完毕后，洗了手就往屋外走。

走到门口的时候，就看见许砚清正靠在门口含笑看着自己。“学会了？”许砚清打趣道。

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