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凉的有皮蛋嫩豆腐、凉拌三丝;
肉的有煎酿豆腐、香焖酿豆腐泡、肉丝炒香干,豆渣饼;
素的有家常豆腐、麻婆豆腐、卤汁香干;
加上白菜瘦肉豆腐汤,再配上卤肉、炖肉两道大菜,一桌足足十二道。
席开两桌,每桌菜都盛得满满当当的。
还留了一份在厨房,让陈易他们单开一桌好好吃一顿。
姜卫衍作为家主,站起来先举杯祝词。
在座的除了尤允乐和季玉竹,就没个正经读书人,本质也是个糙汉子的姜卫衍随意说几句吉祥话,就开席。
被满桌没见过的菜色香味吸引得眼冒绿光的众人齐刷刷伸出筷子。
一时间,席间只闻碗箸相碰声。
季玉竹哭笑不得,摇摇头,给同样埋头扒饭的姜卫衍舀了一碗汤,小声道:“你吃慢些啊,小心呛到。”
姜卫衍咽下口里食物:“没事,习惯了!”豪气地抹了把嘴,“下午带着他们去负重爬山,消耗太大,饿死了。”见他又给自己夹了一个香焖酿豆腐泡,忙制止他,“你一顿饭能磨磨唧唧吃半个时辰,还不带扒几粒米的,还给我夹什么?自己吃。”
季玉竹囧,收回筷子白了他一眼:“是你吃得太快了好吗?不知道的还以为你饿多久了,端着碗往嘴里一倒就完事。”
“是是,都是我吃太快了。”手中筷子扒拉两下,季玉竹的碗里瞬间冒尖。
“你还夹?我从哪里下筷子啊?”季玉竹用筷子格开他,挡住他意图往他碗里再塞一块卤肉的行为。
姜卫衍只得撤回来,愤愤地把肉塞进嘴里,边含糊不清地说:“吃这么少,今晚可别喊累——唔!”
季玉竹淡定地收回脚,朝疑惑地望过来的尤允乐笑了笑:“阿爹,怎么了?”
尤允乐奇怪地扫了他们两眼:“没事。”顿了顿,“这豆腐挺好吃的,没想到小小黄豆还有这么多花样。”
旁边的尤瑾旭眼带崇拜地望过来,嘴角还沾着饭粒:“叔么家的菜好吃,豆腐好吃!豆腐脑也好吃!”
季玉竹含笑摸摸小瑾旭的脑袋:“喜欢吃的话就多吃点,过年可多好吃的啦,我们明天还吃不一样的。”
尤瑾旭兴奋地点点头。
赵志远凑过来:“小先生,这个麻婆豆腐什么的,确实很不错啊,又滑嫩又带劲!”
“哈哈哈,对。”主位上的尤成坤点点头,“适合我这种老头子,又嫩又香。”朝季玉竹伸了个大拇指,“咱家玉竹厨艺就是厉害。”
尤峰接口:“赚钱也厉害。”
季玉竹腼腆地笑了:“爷爷就别赞我了,我也不过是在杂书上看来的方子。”转而向尤峰开口,“峰哥,你自己下午也看了做法,不值得你十两一道?”
“值得值得。放心,银子跑不了你,回头你写下来给我。”
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