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第266章（第1页）

叶青青心情不免有些失落，若是大哥在就好了，她今日在这?府城定然?会更有底气，虽然?有长?根叔和秀玉在，可她心里还是想大哥，天?气这?般冷，大哥和卫恒就带了她做的那羽绒抚也不知能不能抗冻，卫恒那个病秧子也不知在折腾啥，害她连开铺子的好消息都不知要如何跟大哥分享，大哥若是知道?买了铺子不知道?多开心，至于卫恒，希望他那身?子能好好的吧，他好了才能护大哥周全。

叶青青没时间感伤太久，收拾干净铺子，便煮了米饭，三人直接用留出?的卤肉做了个卤肉饭，吃得?很是满足，稍微休息后随后又全身?心投入准备明日的卤肉。

第144章分钱

夜里叶青青开始清点一天的帐目银钱，看着铺了一桌子的铜钱和碎银子，心情才好转起来?，她将铜钱一一清点，用带来?的纸笔写了入帐，和为了开铺子准备的一切花销，开张第一日，腊肉卖了差不多能有五十多斤，香肠也卖了差不多三?十几斤，一天的收进来?差不多六两银子，一开始叶青青盒子里也就准备了二百文铜钱。

六两银子并没有除去买肉和各种佐料人工成本，但?是一天下来?能有这个钱就算除去成本，收益还是可?观，叶青青心里那种山穷水尽的心慌顿时又没有了。

只可?惜腊肉香肠卖完就没有了，后续若是铺子里只靠卖卤肉一天就只有二三?两的毛利，收入会大幅度下降。

叶青青瞬间?觉得这香肠腊肉虽然做起来?麻烦，时间?久，但?若是能大批量做长期卖就好了。

叶青青算好帐，写好帐本，将钱和帐本都锁进箱子里，躺在床上?又开始睡不着，忍不住叹了一口气。

「青青姐姐，你咋叹气呢！今天那么多人来?铺子里买肉呢，卖了不少钱，你好像一点都不开心。」李秀玉很是不解，今天铺子里开张生?意如此?好，青青姐又如此?能写会算，她在一旁看着青青姐写的那些字跟天文一样，心里佩服得不行，她要是有青青姐这么厉害就好了。

「秀玉，我没不开心，只是在想铺子后续经营的事情，咱们这铺子今天虽然看着风光，可?过不了几日腊肉香肠卖完，便?只能卖卤肉，钱一下子便?会少下去。」叶青青想着在府城如果继续按照在清泉县这般，那她何必这么累两头奔波。

「可?是卤肉卖得也很好，等到后面不卖腊肉香肠，咱们可?以多准备些卤肉，到时候也能挣钱呢！」李秀玉还是不太懂，在她看来?，每天能有收入就已经很好了。

「嗯，是呢，铺子开着总归还是能有进项。」叶青青知?道秀玉跟自己立场不一样，没再多说，她想的是既然开了叶记食肆，甭管是卖腊肉香肠，还是豆腐乳搭着，情况肯定比现在好。

只是这腊味和豆腐乳要一直卖，后面势必要增加人手才能做出来?。

第二天刚开门，就有人等着买肉，好多都是昨天买过的熟面孔，要多买点，还带着别人一起，剩下的腊肉和香肠直接也卖得差不多了。

后续腊肉香肠少下去，叶青青卤肉量也加上?去了，不过四五天，一开始大家看不上?的辣卤，大家也渐渐接受了麻辣口味，买的人也渐渐多起来?了。

腊肉香肠卖完，每天来?铺子里问的人都很多，叶青青想了下，进屋写了个牌子，「腊肉香肠两天后有货」，也就是小年夜那天。

这天叶青青跟长根叔和秀玉商量了下，打算中午关了铺子，下午直接回清泉县。

往城外走的时候，碰到卖绢花的，秀玉花了四十文钱买了两朵绢花，一粉一蓝，格外好看，本来?还要给叶青青送一朵，叶青青摇头拒绝，表示自己家还在孝期，不适宜用这般鲜艳的颜色。

倒是看到卖糖葫芦，叶青青买了十串冰糖葫芦，还有一点橘子。

回到清泉镇已经是下午，好在天气冷，冰糖葫芦被糖纸包着，倒也没化，叶青青将冰糖葫芦给林氏秀玉和长根叔一人分了两串，剩下四串给了梅子和周氏。

屋子里炭火烧得很旺，暖融融的，大家吃的满嘴都是甜蜜蜜的糖汁，说笑声?不断还夹杂着三?个婴孩的咿咿呀呀，叶青青觉得这个世界好像也没有那么冰冷孤单。

两天后叶青青丶秀玉和长根叔如约带着剩下的腊肉香肠如约回到府城，腊肉差不多两百斤，香肠有一百斤，周氏做的豆乳也带了五十罐，从码头到店里，叶青青还找了辆马车帮忙送到自家铺子，一个给了五文钱工钱，叶记食肆再次开门，立马就有人上?前来?询问为何前两日都关门了，他们来?都没买到卤肉。

叶青青指着铺子里挂得整齐的腊味，坦白告知?回去拿肉了，后面陆陆续续有老顾客上?门，也有闻言赶来?的新顾客，叶记食肆的肉，吃了就没有不想再吃的，虽然大客户少，但?来?一个一下子都是二十斤起买，散客居多，基本都是三?五斤的买，就这个速度，三?天也卖光了，豆腐乳一样，一开始被人嫌弃，后面卖得紧俏，因着价钱不贵，五十罐第二日便?卖光了。

转眼间?还有两日便?是除夕，府城到处都张灯结彩，街上?随处可?见红灯笼和红色对联福字，喜庆得很，府城甚至夜里闭市的时间?都推迟了，街上?还有舞龙舞狮的，热到极了。

大家都初来?府城，都没有见过如此?盛景，虽然热闹繁华，可?思乡情切，长根叔问她过年铺子是否依然开着。

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