手机浏览器扫描二维码访问
第495章 菜上齐了（第1页）
董启的徽菜也是时候上桌。
一道火腿炖甲鱼，将徽菜汤汁厚重、味鲜浓郁的风格完美还原。
这道菜要先将甲鱼处理干净，再选用肥瘦相间的火腿和火腿骨一起炖煮。制作时要加入清汤和上好的黄酒、冰糖一次加足后密封炖煮一小时，再将火腿切片二次造型后才可以出锅。
属于徽菜中难度较大的一道菜，十分考验厨师的刀工、火候、调味。在徽菜馆子里也不是所有的厨师都能够轻松合格完成一道火腿炖甲鱼。
不过董启做的这道明显不一样，汤汁醇厚呈现出奶白色，滋味浓郁就更不用说了，火腿和甲鱼的鲜香中隐隐带有一丝绍酒的清冽，直抒胸臆，让人直呼过瘾！
麻姜又开始在一侧小声嘀咕：“还好是这道菜，真怕上来一道蒸三臭，那可是要人命的东西。”
“蒸三臭？”
苏子放露出一个惨不忍睹的表情。
自己在高级厨师备赛的时候被点名做过这道菜。
臭豆腐、臭鳜鱼、臭苋菜三种食材的味道交相辉映，臭气蒸腾，余味绕粱三日不散。
可以说是最近一段时间苏子放的终极噩梦。
当然，主要是在清洗厨具的时候才会有这个问题，吃的时候……
苏子放也没吃，并不知道。
只是系统给了一个a级评价，想来也不差。
浙菜那边是麻姜的熟人，李亨，菜品是桂花糯米藕，不过也做了创新，不像是一般的桂花糯米藕那样只是把生糯米灌在莲藕中，配以桂花酱。
而是将糯米、枸杞、蜜枣等一应食材打成小块配合蜂蜜重新调和后分别灌入藕孔内，切片也比正常的藕片要厚上几分。
在一众肉菜中，这道桂花糯米藕显得格外清淡。
“你这个朋友，真的可以？”苏子放有点不确认的问道。
麻将点点头一脸笃信：“他是我见过在红案，尤其是甜食上面最有天赋的厨师，绝对是……”
话说一半，突然想到身边还有一个被祖师爷追着喂饭的苏子放，叹一口气：“算了，反正比你是差一些。”
苏子放看了一眼麻姜没有说话，不过看了一眼李亨的身材，也相信他的确是麻姜说的对甜食格外有天赋的那种人。
毕竟一个红案，想要在身材上媲美奥左，那真的是需要不小的糖分摄入量。
沐向军的菜品也已经完成。
七彩滇省，一道名字比画还要美丽的菜品。
端上桌之后苏子放却突然觉得有点问题，看向麻姜疑惑道。
“怎么回事？怎么这么多人选择拼盘菜品？”
沐向军面前摆放的菜品容器赫然是一张芭蕉叶，上面按照颜色、种类摆放出一副立体拼盘造型。
山珍、蔬菜、鱼虾、猪牛羊各食材全部齐全，做法也各自不同。
有新鲜的、有炙烤的，有水煮的还有红烧的……
“这种场合本身就是为了展现实力的，能在最短时间展现最多的菜品水准本身就是实力的体现。”
麻姜十分熟悉地介绍着，说完还看向天下大同。
“周师傅那道菜，估计短时间内是不会被超越了，绝对会被津津乐道好几届大会。”
“为什么？”
“虽然是表演赛，可是时间大致上还是把握在两小时内。”
“对顶尖厨师来说，两小时完成三十多道料理也是很困难的一件事情。”
“而且周师傅的菜品熟练度，明显不是第一次做这道菜，之前肯定是练习或者已经成菜稳定供应过。”
“这道菜有极大的可能是今年的国菜。”麻姜又说出一个苏子放没见过的词语。
“国菜是什么？”
“哦，就是国宴菜的简称。”
弦断情尽不念君 毒宠狂妃：神医九小姐 超级小神医 前妻可口，总裁撩上瘾 傲娇王爷不好惹 信不信我报警 非人类街道办 李教授的婚后生活 婚情告急：这个总裁有点坏 妖孽郎君枕上欢 帝少的千亿萌妻 赖上女上司 我不是一定要爱你 爱你痛彻心扉 穿成反派的金丝雀[穿书] 危情 从钢铁侠开始做评测 谋杀法则 丫头很拽：恶魔校草的头号独宠 一觉醒来我已婚了[星际]
独孤伽罗不孤独
北周。独孤伽罗与杨坚成婚后大姐血崩而死，大姐夫皇帝被权臣宇文护毒杀。杨坚二弟媳妇，尉迟凝，惦记杨坚的人。杨坚三弟媳妇，顺阳公主，想杀杨坚让自己丈夫袭爵。小姑子，任性妄为。处处与独孤伽罗作对。皇太后，明里暗里各一套。宇文护，磨刀霍霍独孤伽罗，扮猪吃老虎。故事虚构！独孤家族vs宇文家族如果您喜欢独孤伽罗不孤独，别忘记分享给朋友...
总裁鬼夫，别撩我
一份威逼利诱的协议，将她成为了他的未婚妻。是夜，某男突然靠近，某女人大怒滚，小肚鸡肠的男人我不喜欢。某年某月，某女人看着眼前的人，一脸娇羞我喜欢你！女人，你不是说不喜欢小...
地中海霸主之路
醒掌天下权，醉卧美人膝，五千年风华烟雨，是非成败转头空！如果您喜欢地中海霸主之路，别忘记分享给朋友...
嫁给摄政王后我躺赢了
顾家嫡女，明眸皓齿，身份尊贵，本是盛京娇纵任性被捧在掌心的小郡主。然而被萧行洗脑后，为他坏事做尽，以顾家权利帮他谋权篡位，活该至亲身首异处，流落青楼楚馆之中。自带乌鸦嘴穿书后，顾莞莞唯一梦想当一只咸鱼，悠闲活到大结局，可惜狼人在旁，顾莞莞瞧上小说中，痴心喜欢女配，死后为女配建立衣冠冢冠以妻子之名的男人。顾莞莞用尽浑身解数撩了唐裕很长时间，都未见男人有片刻心软。天涯何处无芳草，换个男人又何妨。就在顾莞莞准备放弃时，那如高岭之花一般的唐裕频频为顾莞莞跌下神坛。长公主为女儿张罗纳夫君，每每被顾莞莞相中的少年郎次日都忧心慌慌前来退亲，全家人都在思虑怎么回事时，顾莞莞只身闯进摄政王书房。见状商量朝政大臣懂事的离开，顾莞莞步步紧逼，摄政王毁人婚事，非君子所为。顾莞莞被反手扣在摄政王的怀中，耳鬓厮磨，那些男人看中的是顾家权利都靠不住，不如二哥哥赔你一个夫君。小姑娘被撩的红了脸，谁。摄政王笑的阴测绯绯我。如果您喜欢嫁给摄政王后我躺赢了，别忘记分享给朋友...
穿成大反派的团宠闺女
穿书团宠腹黑小娇包别人穿书都是穿成公主皇后妃子，偏偏季裳初穿成了一个跟剧情毫不相干的人？毫不相干也就罢了，穿过去的第一天还经历了了屠村，父母双亡？季裳初郁闷。为了好好活下去，她自然是要抱个好大腿。战无不胜能文能武风姿绰约的晟王便成了她的亲爹首要人选。从此，晟王身后多了一个小娇包爹爹长，爹爹短，爹爹的养老初初管。太后哀家的孙女真可爱。皇帝朕的小侄女真可爱。闻太师本座的孙媳妇真可爱。楚尧？？？晟王爷千防万防，防得了近贼，却没防住远贼。医蛊少年宋玄卿，历尽天下冷暖，过眼风情万千，却独独败在了西楚小郡主的石榴裙下。数年之前，季裳初机缘巧合拾得一块血玉麒麟，数年之后，她被蛊神宋玄卿逼至墙角，那人如同皎皎天上仙般不染凡尘，邪魅一笑便足以勾魂。小郡主可知，您身上佩戴的血玉麒麟，乃是宋家儿郎的定亲之物，小郡主佩戴此物多年，那宋某，也就只能认下小郡主这未婚之妻了。季裳初！！！如果您喜欢穿成大反派的团宠闺女，别忘记分享给朋友...
噬骨冥约，我的鬼夫君
莫名其妙跟一个死人结了冥婚，还非得要我生个鬼胎！好在这个鬼夫还算有点儿良心，带着我逃离了这个魔窟可是，为啥诡异恐怖的事情接二连三发生？无头连体女被戳瞎双目的孩童只剩半截身躯的中年大叔...