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黄小姐瞧她一眼:“尝尝不就知道了??”
黄小姐说罢,便拿起筷箸,夹起了?一只龙井虾仁,送入口中——
虾仁嫩滑弹牙,一截一截嚼下来,只觉鲜甜之中,带着些许咸味,再细细品味,便能尝出?悠然绵长的龙井茶香。
黄小姐吃得惬意,眼下虾仁之后,才发现罗小姐一直盯着自己看。
“好吃么?”罗小姐直截了?当地问。
黄小姐不假思索地点头,道:“很是美味,比我府上特?意聘的江南厨子做得还好呢!”
黄小姐的兄长乃是工部侍郎,黄侍郎每年都要前往江南兴修水利或加固堤坝,每次回?来,都会给?她带上不少江南美食,故而她虽然未去过?江南,却对江南有?无限向往。
罗小姐听了?黄小姐的话,才动?了?筷子,一只龙井虾仁到了?嘴里,才嚼了?一口,便觉q弹无比,鲜甜的汁水溢到贝齿之下,激起一片适意,虾的鲜,茶的香,原本毫无关联,但此刻被完美地融合到了?一处,一次又一次地合力撞击着唇齿,令人十分惊喜。
罗小姐不禁惊呼:“果真很好吃啊!”
黄小姐笑了?下,道:“是吧?方才是谁犹犹豫豫……”
话音未落,便见罗小姐一个接一个地将龙井虾人夹到了?自己碗中,顷刻之间,餐盘里的龙井虾仁就所?剩无几了?。
黄小姐嘴角抽了?抽,却也不好说什么,只能将目光投射到了?一旁的叫花鸡上。
这叫花鸡是一道江南名菜,以荷叶包裹鲜鸡,再滚上一层黄泥做胚,放到火中煨烤,待鸡肉熟透之后,再将外?层的黄泥敲碎,层层剥开荷叶之后,方能食用。
眼前的叫花鸡,已?经躺在了?展开的荷叶之上,油光发亮,酱色浓郁,看起来十分诱人。
黄小姐用筷箸轻轻撕下一块鸡腿肉,嘟起红唇,轻轻吹了?吹,便启唇尝了?一口——
鸡肉酥软香嫩,肉质一被撕开,热呼呼的香气就直往嘴里钻,轻而易举地就脱了?骨,鸡肉咸鲜味美,还带着丝丝缕缕的清香,这股滋味,与普通香料带来的香味很是不同,而是来源于外?层的荷叶,这独一份的天然芬芳,便是这道菜的点睛之笔!
黄小姐心中感叹,这江南可真是个好地方!若有?朝一日,能亲自去一趟就好了?!
但她家教甚严,鲜少有?出?门的机会,只怕无论是待字闺中,还是未来嫁人,都难以成行……想到这里,黄小姐只能把对江南的喜爱之情,转化为食欲,不过?片刻,便将碗里的鸡腿肉消灭殆尽。
她吃完叫花鸡,还未及擦拭唇角,便又见罗小姐眼睛眨也不眨地看着自己,那双眼睛亮亮的,好似生怕错过?了?什么似的。
黄小姐疑惑问道:“你看着我做什么?”
罗小姐咽了?咽口水,小声问:“这叫花鸡,好吃么?”
黄小姐眼皮跳了?下,道:“你自己尝尝不就知道了??为什么总是问我?”
罗小姐干笑两声,道:“黄小姐有?所?不知,我这胃腹不太好,不宜多食,若是这菜色味美,我便尝一尝,若是菜色不佳,我便不吃了?。”
黄小姐面色不虞,心道:这不是拿我当试菜的么?
于是,她便绷着脸道:“这叫花鸡又硬又腥,并不好吃,罗小姐还是不要伤了?自己的胃腹为好。”
黄小姐说着,便又扒了?一大?块叫花鸡到自己碗里,一本正经地道:“这般苦楚,还是让我来承担好了?。”
罗小姐面色微僵,她方才分明见黄小姐吃得很香,但对方此刻这样说话,她却不知道怎样接茬了?。
若是按照对方的说法不动?筷,又可能错失一道好菜。
若是动?了?筷,似乎又有?不相信对方的嫌疑,可能坏了?两人的关系,这黄小姐可是京城有?名的才女,她可不想失去这位朋友!
于是,罗小姐一时进退两难,只能眼巴巴地看着对方进食鸡肉,心里暗自扼腕:早知道就不问她了?!
就在两人无声较劲的同时,黄小姐的丫鬟彩铃三步并做两步地跑了?过?来,她对二人略一福身,便道:“小姐,前面要举行赛诗会了?,您要不要去看看?”
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