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“什么是百香果?凉薯是红薯吗?雷公跟和韭菜又是什么?”凉薯又叫葛薯、地瓜、凉瓜、地萝卜、沙葛、豆薯 【凉薯可生食,可熟食,具有生津止渴、清凉去热和解酒的作用】
叶云梦很诧异,陈掌柜竟然不知道。
她把自己的背篓放了下来,掀开背篓,里面正放着五个芒果、十个番石榴,十五个百香果、八个凉薯、两把韭菜,两把雷公根。
每一样都用树叶隔开,放的很好。
芒果、番石榴、百香果是她一早就准备好的。
雷公根、凉薯和韭菜是她在等萧庆忠时,在斜坡那边溜达发现了。
要不是她无聊的拿镰刀去霍霍那些杂草,还真发现不了。
叶云梦一一拿起给陈掌柜介绍。
“这个是百香果,可以直接吃,或者是放入一些蜂蜜、柠檬和冰块搅拌一起吃,夏天吃这个酸酸甜甜的特别爽口开胃。当然,要是觉得酸,也可以放入适当的白糖。如果你们家有烤鸡,你也可以让大厨加入适量的试试,会有意想不到的收获哦。”
【百香果含有丰富的维生素和矿物质等,可以增强免疫力,百香果中含有的膳食纤维可改善人体吸收功能,促进肠胃蠕动,缓解便秘。还有美容养颜的作用,可以给人饱腹感,减少热量摄入。胃不好的不建议吃百香果。】
“我可以试试吗?”陈掌柜听叶云梦说的,都有些要咽口水了。
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叶云梦大方的拿了五个塞给陈掌柜。
陈掌柜拿起一个就咬。
叶云梦:……
“等下,陈掌柜,这个不是这么吃的。”叶云梦直接拿起镰刀将一个百香果分成两半。
示范给他看。
自己吃了一半,另一半直接给陈掌柜。
并且告诉陈掌柜,用勺子吃更好,而且百香果果皮起皱变老都是可以吃的,只要里面没坏。而且越老的越甜。
陈掌柜不是个爱吃酸的人,但这百香果,他一吃就爱上了,他预感这果在这个夏天肯定好卖。
他又拿起凉薯问道:“这个又是怎么吃?”
叶云梦擦掉凉薯外面的那层泥,直接将皮剥开露出那层白嫩的果肉:“这个可以直接吃,也可以放糖或者蜂蜜当凉拌菜,或者单炒着吃,或者和肉一起炒的吃都可以。”
边说着,她就直接咬上一口,甜甜的,脆脆的,果汁随着咬痕流出,看着陈掌柜几人跟着咽口水。
叶云梦干脆一人分了一个,正好二赖子萧庆忠也没吃东西,这个刚好可以当填下肚子。
陈掌柜迫不及待的剥开皮就吃了起来。
一口接一口,脆甜的口感,让他差点停不下来。
反正二赖子和萧庆忠是直接一下子吃完了一整个。
“这个呢,是你说的韭菜?这个是雷公跟?”雷公根,学名积雪草 【雷公根具有滋补、消炎、愈合伤口、利尿通便和镇定作用。对麻风病、溃疡也有疗效,对血液净化及免疫力有激活作用,还可降血压,治疗肝病等。雷公根其性大寒,不适合寒凉胃的人吃】
叶云梦:“陈掌柜不愧是见多识广,聪明。韭菜可以可以单炒着吃,也可以跟鸡蛋一起炒,或者拿来做饺子都可以。
雷公跟可以凉拌,可以打汤。放些些泡软了就可以做了,有滋补、消炎、愈合伤口、利尿通便和镇定作用。当然雷公跟也叫积雪草,如果顾客胃寒是不建议食用的。”
“给您推荐的这些,你觉得如何?”
“其实给您推荐的这些,如果你们酒楼用不到的话,陈掌柜你也可以再卖给其他人,毕竟现在情况特殊,食材有限,相信为吃食发愁的人应该不少。”
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