手机浏览器扫描二维码访问
第48章 豆瓣酱（第1页）
“你真的决定要学做豆瓣酱吗？这可不是一件容易的事。”李大厨的声音从厨房传来，他的语气中带着一丝不易察觉的严肃。
夏楚楚点了点头，眼神坚定：“是的，李大厨。我知道这很难，但我相信，只要我努力，一定能够学会。”
李大厨微微一笑，从厨房走了出来，手里拿着一本厚厚的笔记本：“好吧，既然你这么有决定，不过，你要记住，这不仅仅是一门手艺，更是一种文化。”
夏楚楚接过笔记本，翻开第一页，只见上面写着：“豆瓣酱，川菜之魂，其制作之精妙，非一日之功。”
接下来的日子里，夏楚楚开始了她的学习之旅。每天清晨，她都会跟随李大厨到市场挑选最新鲜的黄豆和辣椒。下午，则是浸泡、磨浆、发酵等一系列复杂的工序。
“李大厨，这个发酵的时间是不是越长越好？”夏楚楚一边搅拌着大缸里的豆瓣，一边问道。
“不一定，发酵的时间要根据天气、温度和豆瓣的状态来调整。”李大厨耐心地解释道，“这就需要你用心去感受，去体会。”
夏楚楚点了点头，她知道，这不仅仅是一门技术，更是一种艺术。
就在夏楚楚以为一切都会顺利进行的时候，一场突如其来的大雨打乱了她的计划。由于雨水的影响，豆瓣的发酵出现了问题，味道变得苦涩。
“这可怎么办？”夏楚楚焦急地看着李大厨。
李大厨沉思了一会儿，然后说：“别急，我们还有办法。跟我来。”
说着，李大厨带着夏楚楚来到了一个古老的仓库，里面堆满了各种陈年的豆瓣酱。
“这些豆瓣酱，都是我多年来精心制作的。”李大厨指着那些坛子说，“我们可以用它们来调整新豆瓣的味道。”
夏楚楚恍然大悟，她终于明白，制作豆瓣酱不仅需要技术，更需要经验和智慧。
在李大厨的指导下，夏楚楚终于制作出了一批满意的豆瓣酱。她知道，这只是开始，她还有很长的路要走。
“你做得很好。”李大厨赞许地说，“但是，你要记住，豆瓣酱的制作是一个永无止境的学习过程。”
夏楚楚点了点头，她知道，自己还有很多要学习的地方……
夏楚楚站在郫县豆瓣酱厂的门口，心中充满了对未来的期待和不安。自从她成功制作出第一批豆瓣酱后，李大厨便鼓励她开始尝试创新，将传统工艺与现代技术相结合。
“你准备好了吗？”李大厨的声音从厂内传来，他的语气中带着一丝期待。
夏楚楚深吸一口气，回答道：“是的，李大厨。我已经准备好了。”
李大厨点了点头，领着夏楚楚走进了工厂。这里与传统的豆瓣酱作坊不同，现代化的设备和整洁的环境让人耳目一新。
“你看，这些设备可以帮助我们更精确地控制温度和湿度，这对于豆瓣酱的发酵过程至关重要。”李大厨指着一排排的发酵罐说道。
夏楚楚好奇地观察着这些设备，心中不禁感叹科技的力量。
接下来的几天，夏楚楚在李大厨的指导下，开始尝试使用这些现代化设备来制作豆瓣酱。她发现，虽然设备能够提供更稳定的条件，但豆瓣酱的味道似乎缺少了一些传统的风味。
“李大厨，我觉得这样制作出来的豆瓣酱虽然稳定，但似乎缺少了一些传统的味道。”夏楚楚有些困惑地说。
李大厨沉思了一会儿，然后说：“你说的没错。传统的手工制作确实有其独特的风味。但是，我们也不能忽视现代技术带来的便利。或许，我们可以尝试将两者结合起来。”
夏楚楚眼前一亮，她觉得这是一个很好的方向。于是，她开始尝试在现代化的生产线上加入一些传统的手工步骤。”
在接下来的日子里，夏楚楚和李大厨一起，重新回到了手工制作豆瓣酱的日子。虽然辛苦，但夏楚楚发现，这样的制作过程让她更加深刻地理解了豆瓣酱的精髓。
“李大厨，我发现，虽然手工制作很辛苦，但它让我更加珍惜每一瓶豆瓣酱。”夏楚楚感慨地说。
李大厨微笑着点了点头：“是的，这就是传统工艺的魅力。它不仅仅是一种技术，更是一种情感的传递。”
在李大厨的指导下，夏楚楚不仅学会了如何制作豆瓣酱，更学会了如何将传统与现代相结合，创造出既有传统风味又符合现代标准的豆瓣酱。
“你做得很好。”李大厨赞许地说，“但是，你要记住，豆瓣酱的制作是一个永无止境的学习过程。”
夏楚楚点了点头，她知道，自己还有很多要学习的地方…….
夏楚楚站在饭店的厨房里，手里拿着一块刚从菜场买来的豆腐，她的眼神中透露出一丝不满。李大厨在一旁忙碌着，瞥了一眼夏楚楚手中的豆腐，不以为然地说：“这豆腐，菜场买的不就挺好的吗？何必亲自去做？”
夏楚楚抬起头，眼中闪过一丝坚定：“李大厨，你不懂。这不仅仅是豆腐，这是我们中华民族的传统美食文化。我想亲自制作，是为了更好地传承和尊重这份文化。”
李大厨摇了摇头，似乎对夏楚楚的执着感到不解，但他没有再说什么，继续忙着自己的工作。夏楚楚则是开始了自己的豆腐制作之旅。
她先是仔细研究了豆腐的制作流程，从选豆、浸泡、磨浆、煮浆、点卤到压制成型，每一步都亲力亲为。夏楚楚发现，亲手制作的豆腐与菜场买来的确实有着天壤之别。她的豆腐更加细腻，口感更加滑嫩，而且带着一种难以言喻的清香。
随着夏楚楚亲手制作的豆腐在饭店中逐渐受到顾客的欢迎，饭店的生意也日渐兴隆。顾客们纷纷称赞夏楚楚的豆腐是他们吃过的最美味的豆腐，甚至有人专程从远方赶来，只为品尝这一口传统的美味……
喜欢无线的爱情请大家收藏：（）无线的爱情
声起高台 七零携手嘴碎兵王，走上人生巅峰 笑残月 穿成总裁文管家，征服霸总 七零之被男配投喂日常 身份都没曝光，未婚妻就死心塌地了 末世，尸王找上门非说孩子是他的 花少5！我是天选娱乐圈之子 嫡姐害死全家，重生归来棒杀她 浊酒一杯敬流年 帝书十三封 开放女子科举后 我有一座小岛农场 年代文炮灰在七零吃瓜养女儿 佣兵团的故事 假心话 花花黎黎 社畜穿为短命贵女？那咋了！ 开局赔了七千万，我成为了万亿富 重生归来，打造最强星际霸主
耕耘贞观
李世民老子要修洛阳宫！张玄素圣人！阿房成，秦人散章华就，楚众离乾阳毕功，隋人解体，您请慎重啊！李泰老子要建万象神宫！房玄龄魏王殿下，只要钱不是从朝廷拨款的，人不占徭役负担的，您请随意。李世民泰者极也，这是一个极致种田，极致花钱的贞观故事。泰者宁也，这是一个混吃等死，一心一意等着老哥叛乱被平，然后继承家业的故事。泰者过甚，这是一个接过贞观接力棒，续写大唐繁华的故事。泰者泰山，这是一个要封禅泰山的故事。如果您喜欢耕耘贞观，别忘记分享给朋友...
超品修仙小农民
偶然激活神奇玉戒，获上古仙农传承，养的一株金银花竟卖几十万，还一不小心将阿猫阿狗养成上古仙兽柏小北从此人生逆袭，一路开挂，各色美女更是纷至沓来，桃花朵朵开，人生乐哈哈。如果您喜欢超品修仙小农民，别忘记分享给朋友...
你是我的栀子花
所有人都称呼秦苏扬为煞神，原因无他，做事心狠手辣，不留一丝余地。我感觉开会活像上断头台。别惹他，我们惹不起！然而某天，助理小心翼翼询问老板，你可以再买辆车，不用一直开我的，太旧了。秦苏扬一本正经省钱给女朋友花。拼尽全力，只为向她靠拢一点，看见的不再是背影。—她笑如栀子般甜美，清新。一笑入他眼，再笑入他心。哪怕他没有撼动大象的力量，他也要拼尽全力去守护，保护好她。你有没有想我？没有，我想你做的菜。夏恩妤直接否认。你想我做的菜，是不是间接在想我。顾泽微微一笑。你厚颜无耻！顾泽走过去，一把抱住脸有些微红的夏恩妤可我想你，想你想得紧。倾尽所有，只为靠近她一点。所有的温柔献给最爱的人。本文算有两个男主，没有男一男二什么的，不是后宫！！如果您喜欢你是我的栀子花，别忘记分享给朋友...
飞狐传说
关于飞狐传说奉命前往边境伏击跨境贩毒头脑人物，不料中了埋伏。飞狐支队长陈景辉独自一人引开毒贩，结果坠崖身亡。可是他的思想却奇迹般的穿越到了抗战时期。利用自己的军事才能和超前的思维，在这个烽火连...
最后的三国2：兴魏
曹亮穿了，成为了曹魏宗室的曹三代。 相比于纵横捭阖的曹一代守成有余的曹二代，曹三代实在是麻绳穿豆腐提不起来，士家坐大，司马专权，曹魏的天下已是...
小神仙，请留步
躺平小仙女薛染香一朝穿越到古代，吃不饱穿不暖住牛棚还人畜共生，还好穿越附赠了一个系统，签到就能采集食物，只是这狗系统为什么一天只管一顿饭？不管了，好歹能吊住一条命了。再看看周围，一众奇葩亲戚如群狼环伺躺平是不可能躺平的了，撸起袖子向前冲吧！诶？这个神仙似的小道士怎么这么眼熟？小道士你娘一个人照顾你们姊妹二人，还要操劳生计，极为不易，我想薛染香你想做我爹？小道士这么许久以来，你对我助益良多，其实我薛染香别客气，我向来为兄弟两肋插刀！小道士太重了，我来搬吧。薛染香就这？瞧不起谁呢？真香后。薛染香月老啊，我看那个小道士是真不错，你什么时候给我俩牵红线啊？月老三连尽力了，等死吧，告辞了！如果您喜欢小神仙，请留步，别忘记分享给朋友...