手机浏览器扫描二维码访问
次日一大早,天才灰蒙蒙亮,膳房那边就已经忙得热火朝天了。今天,裴明月也难得早起,因为她要参与今天早膳的制作。
石磨那边,两个壮汉在努力的推着磨在磨豆子。因为庄子里人多,每天要准备的东西也就多了。
膳房内大家各司其职:洗菜的,切菜的,揉面的,烧火的,大家伙忙的不亦乐乎。
陆阿婆跟在裴明月的身后帮她打下手,今天他们准备做豆腐。豆腐可以延伸出很多种吃法,豆浆,豆腐脑,豆渣丸子,豆腐皮,豆干儿等等。
吃豆腐脑要炒肉酱,炸辣椒酱,花生米,葱花,香菜,酸菜等等。当然还有甜口味的,可以配珍珠,芋圆,各种新鲜的果肉粒,蜜豆,牛乳跟糖浆,大家伙儿可以根据自己的喜好来添加调料。
磨好的豆浆过滤,豆渣继续加水挤出豆浆,水跟豆浆的比例注意控制好。然后将豆浆倒入大锅中烧开,要喝豆浆的这个时候就要先盛出来放好了。
烧开豆浆去除浮沫,找来大木桶,先先舀出少许烧开的豆浆,加入石膏,比例也是要格外注意,石膏太少不能成型,太老就成豆腐渣了。豆浆石膏搅拌化开,然后把所有烧开的豆浆全都倒入木桶中。
这个时候豆浆开始凝结,此时盛出来就是豆腐脑了。裴明月让人准备几大摞的碗先盛出豆腐花,剩下的倒入铺好油纸的磨具中,再铺上一层油纸,放上木板,上面用石头压住,静置半个时辰就成了。
跟豆浆最搭配的当然是油条了,除了油条还有炸麻圆儿,还有雪花生煎包,这个当初宴客的时候很受欢迎,所以今天也少不了它。
再有就是水晶虾饺,灌汤小笼包,鸡蛋饼,凉拌三丝和清炒豆芽。
早膳就没有分开坐了,六人都齐齐的坐在了一起。
“哇!今日的膳食好像很特别啊月姐姐,这些都是什么啊?”
王岑羲看到好吃的东西,淑女风范瞬间消失,直接化身小吃货。
“呵呵呵……小馋猫!”
“哼……笑话就笑话吧,反正你又不是没见过。”
王岑羲这话颇有一副摆烂的架势,看得众人好笑不已。
“月丫头起来忙活了一个早上,真是辛苦了!”
蒋舒慧刚起床就听见伺候梳洗的如风说了,今日早膳的膳食可是格外不同,让大家伙都留出肚子来。
如风这丫头一直都是大大咧咧的,说话也是有什么说什么,大家伙听她这么说都是很期待,快速的梳洗过后就来到了前厅。
“怎么还有水果啊?月姐姐,你快说,这要怎么吃?”
“都别急,先做吧,我给大家慢慢介绍一遍就知道了!”
“楚老爷,楚夫人先坐吧!这丫头闭关时间久了,估计是憋的,馋坏了,这会儿不使劲折腾才怪呢,习惯就好!”
“呵呵呵……能把吃食做出千百种样式亦是一种本事,月丫头的确很有天赋啊!”
楚砚州来了这么多天,对山庄的吃食那是十分满意的。吃的是新鲜,看的是新奇,尝的是美味,可以说,在皇宫中都没这么满足过的。
裴明月笑了笑,拿起一小碗开始盛豆腐脑。只见那小铲子拂过豆腐脑,那滑滑嫩嫩颤颤巍巍的,看得众人都莫名的有了食欲。
“这豆腐脑有两种吃法,有咸的跟甜的,还有热的和冰的,根据自己的喜好来添加旁边所放的调料。”
“楚夫人,不知您想先尝什么样的,我给您调一碗试试。”
蒋舒慧看了看那琳琅满目的调料,然后指了指那堆得满满的辣椒酱。
“那辣椒酱也是用来加的吗?”
“是的,如果能吃辣的就可以加一点辣椒酱,不能吃辣的就可以直接加肉酱。”
“那好,我要一碗热的,咸口味的,要加辣椒。”
“好的看您不吃太辣,我给您先少加一点吧。”
蒋舒慧笑着点了点头,看着裴明月手脚麻利的给她调豆花,不一会儿,一碗色香味俱全的咸味豆腐脑就好了。
“楚夫人您尝尝看吃不吃得惯。”
“好,我尝尝,有劳月丫头了。”
几人都没有动,也没有说话,均是一脸期待的看着蒋舒慧。
偏执大佬的白月光又爆马甲了 全能艺术家:从女团选秀开始 末世重生,靠十亿物资带闺蜜躺平 爱在蓝色星球 吞噬星空之开局刷怪成神 无名传奇 凌云行之起于微末 我是散修我骄傲 仙灵无双:林风传奇 策卿 被迫跟狠戾大佬联姻,我躺平受宠 漂亮玩家又被坏蛋盯上啦 乡村少年修仙梦 杂役都是大帝,你管这叫普通宗门 傻大春,救救我! 方舟生存:别人官服我私服! 伏青骨 见面一张卖身契,仙界全是我小弟 五运六气 四合院:我成了神级猎手
千落带着前世记忆重生未来星际时空,‘亲’母恶毒,‘亲’姐毒辣,三年后保育舱一出来,被测定为精神力废材,遗弃垃圾星。弃女?废物?!真是好笑!前世的记忆,金手指粗壮,且看弃女废材怎样打脸逆袭,狂傲星际!可是,你以为这是巅峰的终点?器灵整日神秘兮兮!兽宠更是来历强大!凤凰涅槃,落云花神,三世历劫,魂归本位?!千落表示是不是重生的方式不对?!于是,千落踏上了渡劫的最后历练,与寻求遗落一切真相的征程三世轮回渡劫星际修仙空间本文纯属虚构,起名废,如有雷同纯属巧合。如果您喜欢历劫重生之开挂一路飙,别忘记分享给朋友...
...
穿越李元芳,神探竟是我自己,最开心的事情有两件第一,犯人被我揭穿真面目,狗急跳墙要对侦探动手,我笑眯眯的拔出了刀第二,身边有个狄胖胖,每次遇到案件,我总是忍不住问一句怀英,你怎么看?(书友群797607104)如果您喜欢从神探李元芳开始,别忘记分享给朋友...
沈天离直到死的那一刻才知晓威风凛凛的康平侯原来是女儿身。这一世沈天离一心一意只想跟在康平侯身边,心里眼里都只装得下他,其他的都是浮云。蒋青皱着眉头小大人似的娘亲,那个哥哥为何总是要捏我的脸?母亲大人那个哥哥喜欢你,才捏你啊。蒋青嘟着嘴可是,我一点儿也不喜欢他呀。蒋青长大后,认为沈天离就是一个病原体,得远远避开。沈天离整日冥思苦想,怎么也想不明白,上一世,蒋青对他可是一见钟情,再见倾心。这一世,咋就看不上眼了如果您喜欢世子爷心怀不轨,别忘记分享给朋友...
穿越斗罗大陆,枪武魂。看主角如何把武魂进化成北欧神话中的奥丁神枪,冈格尼尔。没有外挂就自己给自己创造外挂。尽显极北之地风采。PS不舔唐三。不拜大师。游离于团队之外。第一女主水冰儿。如果您喜欢斗罗之我不要当枪兵,别忘记分享给朋友...
关于洪荒明月这是一本只存在于枢密院中的书!它竟然记录了这世上的如此多的秘密!那本该是恐龙时代的洪荒,居然蕴含着文明的起源和观音娘娘的由来。那美女如云的‘战国时代’更蒙藏着无数神秘长城为何而建?摩天石壁是如何飞来的?圆周率居然不是人们所知的数字?地球的转动竟非人们所想?医学竟然可以如此简单?洪荒明月,能让见识‘超人一等’!请来17k小说支持一下,有你,就有文明。...