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黄三石毕竟是经验丰富,他在短暂的尴尬后,灵机一动,立马神色镇定地说道:“不用担心,这猪蹄表面上会有很多的毛,何老师你没有清洗干净。所以我就特意过一下油,这样的话,那些毛经过高温油炸之后,就会变得很容易处理了,到时候我们再拿刷子一刷,就可以把猪蹄清理得很干净了!”
说着,他先是悄悄地把手伸到灶台边,不动声色地把灶台的火给关掉,旋即,他皱着眉头仔细地看了眼锅中的情况。果然,就如他所料,猪蹄的表面已经变得黑乎乎的了,那原本应该是诱人的金黄色的焦糖色完全被黑色所覆盖,惨不忍睹。
与此同时,厨房的门“砰”的一声被直接推开。
只见,陈秋、叶绾绾和刘师师三人手持灭火器,神色紧张地冲了进来。
刘师师神色慌张,她的眼睛睁得大大的,满脸担忧。
在这浓浓白雾之中,三人的身影显得很是模糊,只能看到大致的轮廓。刘师师一边在烟雾中努力地寻找着众人的身影,一边担心地大声问道:“黄老师,何老师,陈赤赤,你们三个还好吗?有没有受伤啊?”
“我们没事。”陈赤赤听到刘师师的声音,立马大声喊道:“你们怎么过来了?这里烟太大了,你们快出去,别被呛到了。”
这时,陈秋眉头紧皱,一脸严肃地大声喊道:“火源在哪?”
他的眼神中透露出紧张,目光在烟雾弥漫的厨房里急切地搜寻着,只不过,并没有看见任何的火苗。
难不成,是已经被熄灭了?
陈赤赤被陈秋这突如其来的问题弄得一愣,满脸疑惑地反问道:“什么火源?”
陈秋更加着急了,一边用手扇开面前的烟雾,一边焦急地说道:“那么多的白烟,我还以为着火了呢!难道你们已经把火扑灭了?”
“着火?”陈赤赤先是一愣,随即哭笑不得地解释道:“没有的事,你误会了!是黄老师想炸一下猪蹄的表面,他说这样会让猪蹄更干净呢,”
此话一出,陈秋微微一愣,他下意识地看向灶台那边,目光穿过层层烟雾,却见黄老师正端着锅,那锅还冒着丝丝热气,看样子是准备要把锅放入池子中清洗。陈秋的瞳孔骤然一缩,他瞬间意识到了危险,心中涌起一股强烈的不安。他用尽全身的力气,声嘶力竭地大喊道:“黄老师,别!”
可是,一切都为时已晚。
就在黄老师把锅放入水池的瞬间,冰冷的水触碰到那高温油锅的那一刻,就像是水火不容的两个冤家相遇了一般,再次发出一阵浓烈得如同蘑菇云般的白烟。
那白烟以一种极其凶猛的姿态向四周喷发而出,瞬间充满了整个厨房。
空气中,那股刺鼻的糊味变得更加浓烈了,仿佛是一只无形的大手,要将整个房间的每一寸空间都给填满似的。
那味道就像恶魔一样,紧紧地缠绕着每一个人,令人几乎无法呼吸......
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